レ ブキニスト Les Bouquinistes

三ツ星シェフのギー・サヴォワ氏のセカンドブランド店です。
カジュアルな雰囲気なのに美味しいフレンチが食べられるのでとても...  続きを読む人気店で、
インターネットで予約していきました。到着後ほぼ満席で、途中断られている客もいたので予約して正解です。
ホテルから徒歩１分の距離だったのでアクセスも抜群！1日目のディナーにぴったりでした。

前菜、メイン、デザートまでついたディナーコースを注文。
これで４４ユーロと言うパリではありえないプライス。それぞれ好きなものをチョイスできるプリフィクススタイルでした。
前菜：私はアスパラガスのスープ、夫はトマトのサラダ
メイン：私はお肉料理、夫は魚料理
デザート：私はジェラート盛り合わせ、夫は本日のデザート
と、見事に違うメニューをチョイス。これ以外にも口直しのちょっとしたおかずやバケット、
デザート以外にもリンゴの焼き菓子が出てきたりとボリューム満点。
味も美味しくて大満足でした！
スタッフさんも親切で「英語とフランス語、どっちがいい？」と最初に聞いてくれる気遣いがありがたかったです。
ぜひリピートしたいレストランの１つです。  閉じる

投稿日:2020/01/30

webサイトの予約ページで予約しました。
お店に着くと、ギャルソンの男性(たぶん日本語できるのはこの方だけ)が、
日本...  続きを読む語で「お待ちしてました。コートお預かりします」と仰いました。
お料理はギイ・サヴォワらしく、おしゃれで洗練されてて、とてもおいしく、接客もお店の雰囲気も適当にカジュアルでフランク。

ワインはもともと一杯分はコースの料金に含まれているので、コース外では発泡水のみを注文しましたが、それで1人6000円くらい。(私達は、前菜+メイン+デザートのコースにしました)。ランチとはいえ、ものすごいスコトパフォーマンスがよくてびっくり！お料理や接客の軽さに好みは分かれるかもしれませんが、私はかなり好きなお店です。


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投稿日:2015/10/23

トリップアドバイザ-で予約しました。サンミッシェルから川沿いを歩いて行きました。当日は、店内は、冷房がなくて、冷風扇があり...  続きを読むとても暑く、隣の紳士もジャケットを脱いでいました。夜は、アラカルトしかなくて、前菜とメインを頼みました。量は、そんなに多くなくてよかったのですが、前菜は、すぐ出たけれど、メインがなかなか出なかったです。ブルゴ−ニュの赤ワインをボトルで、注文していたので、ゆっくり飲みながら待っていました。奥のグル-プの料理を優先しているようでした。やっと出てきました。バツが悪かったのか、急に配膳のギャルソンが日本語で話しかけてきました。
会計が二人で２５０ユ−ロぐらいでした。半分は、ワインのお値段なので、フレンチのディナーとしては、高い方では、ないかもしれません。でも、料理の味もそんなに美味しくなかったしサ−ビスもよくなかったので、次は、無いなと思いました。  閉じる

投稿日:2015/08/21

友人とのランチに予約し、ワイン付きのセットメニュー（前菜&メイン、もしくはメイン&デザート）28Eを頂きました。

お...  続きを読む店の雰囲気は良くお料理は美味しかったものの、サービスの方の機嫌が悪かったのか、少し雑な対応でなんだか早くお店から出たくなり、残念に思いました。
（私自身フランス在住、また仏人の友人と行ったため、オーダー時の言語の問題等ではありません）

ノートルダム寺院等から比較的近いので観光時にはいいかもしれませんが、
パリには美味しいレストランは他にもいろいろありますし、ここにくることはもうないかなと思います。  閉じる

投稿日:2013/08/09

正月休みにディナーで利用させていただきました。
予め日本からメールで予約したら、すぐ返信が来ました。
当日は、夜ルーブ...  続きを読むル美術館での鑑賞後に向かうという強行スケジュールで予約時間ギリギリに入ったのですが、カタコトで予約名を言うと、「お待ちしてました（多分そう言ったんだと思います）」と皆さんで笑顔で迎えてくれました。正面にいるウワサの岡村さん似のギャルソンに「ああ、岡村サン」と言ったら、他のギャルソンの皆さんが「タカシー！」と合いの手をいれて、とてもノリのいい方達でした。
予めサイトからメニューを訳してあったので、各々食べたいものを注文しましたが、前菜・メインとも人数分じゃなくても、当然のように接してくれて、日本人客慣れしているようでした。ワインも食事もとても美味しく、大満足。注文は多目でしたが、軽く完食でした。
私がきたない字で手書きで訳したメニューを「ちょっと貸してもらえますか？」（多分）と言って、おそらく他にいた日本人のお客さんに見せてあげたのでしょう、「スバラシイ！」と言って返してくれました。
最後に岡村さん（似）と一緒に写真も撮ってくれて、最高に楽しいディナーになりました。
また行きたいです。  閉じる

投稿日:2013/01/24

Les Bouquinistesはセーヌ川沿いの道にあるフレンチレストランです。
緑のひさしが目印ですぐに見つかりました...  続きを読む。

人気店のようで１２時ぐらいに行ったのにかなり混んでいました。
ランチセットを頼んでしばし待っているとおいしそうなお料理が運ばれてきました。
お魚のお料理があっさりしていて気に入りました。
デザートも創作料理系の味でさっぱりしていて美味しかったです。
値段も一人３０ユーロちょっとなので割とリーズナブルな部類に入ると思います。
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投稿日:2011/09/27

予約して行きました。
ナインティナインの岡村隆史そっくりとご自身でも自覚している店員がいらっしゃいます。片言の日本語で対...  続きを読む応してくださいました。
前菜＋メイン＋デザートをいただきましたが、どれも本格的なフレンチでお皿の盛りつけ方がお上品！  閉じる

投稿日:2012/06/21

シテ島近くの造幣局（造幣博物館）のすぐ近くに位置し、最寄駅は、サン・ミッシェルやオデオン、ポン・ヌフが近いです。

お...  続きを読む店は、セーヌ川に面していますが、１階にあり、川を眺めることは出来ません。
時折、セーヌ川を行く観光船のライトが木々を照らす灯りは見えます（笑）。

店員は、ジャパニーズコメディアンの岡村 隆史に似ている片言の日本語を話す店員がいます。何でも彼の妹が日本の名古屋にいると日本語まじりの英語で言っていました。

メニューを見て読めないので、悩んでいるとコメディアン岡村がセットメニューが日本人向けに少量ずつ６品で来るのがあるとセットメニューを持ってきた。
前菜、キノコ、魚、スープ、肉、デザートの６種だそうだ。
初めから持って来て～と思いつつ、セットメニューをみると、わかる単語で前菜はフォアグラテリーヌ、シャンピニオン（Champignon）、 アイナメ、ステーキ、チョコレートだった。
自分は、シャンピニオン（マッシュルーム）が食べれないというと、なんと、エビにチェンジしてくれた。ラッキー！

シェフは、★★（２つ星）レストラン「ギ・サヴォワ」のオーナーシェフが経営するお店だそうで、繊細な味だった。

0.前菜の前に、スターターもだされ、これが野菜のスープなのだが、まずは、やさしい味で、これから出てくる料理に期待を持たせる。

1.前菜は、フォアグラテリーヌで、量は、言っていた通り、少なめだが、いっしょに出された薄いトーストを焼いたパンに付けて食べるとこれまた、絶妙。

2.次は、写真にあるようにチェンジしてもらったエビの料理。オシャレにエビが２尾で、焼き方もなかも一部レアな部分があり絶妙だ。ソースはオレンジをベースにしたソースだった。

3.魚は、アイナメのソテーで、やや固めの白身だが、ソースとあわせると美味しい。

4.スープは、かぼちゃのスープで、なめらかに裏ごししてあり、いっしょにでてきたかりかりかりに焼いたチーズをパリパリやりながら食べる。

5.肉は、やわらかく、ミディアムに焼いてある。付け合せの野菜も絶妙な味付けだ。

6.デザートは、チョコレートを練ってデザインしてあるが、ちょっと甘すぎた。

2002年にもこのお店に来た事があるが、そのときは、日本で言うところの居酒屋風で店内はごちゃごちゃしていたが、お店の各が上がり、高級感が出ていた。

食べた料理の金額＞
６品セットメニュー：80ユーロ
ガス入りの水：7.8ユーロ
グラスワイン赤：8ユーロ
グラスワイン白：8.5ユーロ

（グラスワインは、なくなったらつでくれた・・・飲み放題？）

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投稿日:2010/11/03

ランチは28euroですが、やはりアラカルトをお勧めします^^。前菜＋メインで60euroくらいかかってしまいますが、旬の...  続きを読む食材を丁寧に調理してくれます。

パリに訪れる際には毎回お邪魔しています。

有名店でありながら気取った雰囲気がせず、居心地の良いお店です。  閉じる

投稿日:2009/05/30

現地に住んでいるお友達に、
「美味しいところがあるから」と連れて行ってもらいました。

どうやら僕でも名前ぐらい聞い...  続きを読むたことのある
ギー・サヴォワというシェフのお店らしいです。

現地の友人の話によると、
「一時期少しだけ味が落ちたけど、最近はまた美味しい」
とのことらしく、かなり期待♪

なお、店内もスペースは広々としていて、
居心地はいいです。

お昼のコースをいただきましたが、
いやー、これは美味いっ！

モダンなフランス料理といえばいいのか、
どの料理も繊細で
「こりゃフランスじゃないと食べられないんじゃ？」
というものばかりでした。

肉料理、ラザニアみたいなもの、サーモン、そしてデザート、
どれも美味しかったです。

さすが美食の国・フランス！  閉じる

投稿日:2008/09/03

三ツ星レストラン『ギィ・サボワ』のセカンド店。

オープン前に行くと、従業員が店の前でタバコを吸っているのは、フランス...  続きを読むではよくあること（笑）日本語メニューもありますが、けっこう間違いが多いので、できればフランス語を読まれることをオススメします。

ムニュがなかったので、アラカルトで食べましたが、それほど高くはなかった。しかし、味の方はおいしいんだけど、フランスにしては軽めで、どちらかというと日本で食べているような感じ。

重いフランス料理に疲れたらどうぞ♪  閉じる

投稿日:2012/06/22