鼎泰豊　本店 (ディンタイフォン)の予約について教えて下さい。

Question

家族3人でｼﾙﾊﾞｰｳｨｰｸに台北旅行に行きます。9/20（日）か9/21（月）の夕食（5時過ぎに行こうと思います。）若しくは、9/22（水）の昼食（11時過ぎに行こうと思います。）で計画しています。予約をしないで行った場合、どの位待たなければなりませんか？予約をする場合は、日本語で出来ますか？出来る場合は、電話番号を教えて下さい。日本の連休時に訪れた事のある方や詳しい方の回答をお願い致します。

travel · Answer

ディンタイフォンの個人予約は出来なくなっています。私も予約してもらおうとホテルのレセプションに依頼しましたが「ディンタイフォンは予約出来ないのよ！」と断られました。今年3月下旬の台北でしたが、土曜と日曜を外して平日の16:00過ぎに行くと直ぐ2階席に座れました。ホテルの人からも土曜、日曜は混むから平日がいいよとアドバイスを受けていました。本店のスタッフは日本語が堪能で小龍包の食べ方まで丁寧に教えてくれます。小龍包、とっても美味しかったです。それにここは化粧室が抜群に綺麗です。ほんと感激するぐらいに綺麗でした。

hana0826 · Answer

今年の年始にかけて年越しで旅行しました。鼎泰豊は個人の予約はできないと思います。JTBのミールクーポンがありますが、これは小籠包やチャーハンなどのセットメニューでひとり2500円くらいします。ひとり1枚です。シェアできません。このクーポンは日にちと時間帯を指定できます。ただ時間帯を指定できるだけで、少し待ち時間が発生することもあるそうですが、それでも何十分も待つようなことはありません。ベルトラでも購入できるので、どうしても待ちたくない場合にはいいと思います。
私は、クーポンが高いのと、他でも色々食べたかったので、元旦の開店時間を狙って行きました。とでも空いていて、すんなり入れました。前日に前を通りかかった時は12時くらいだったと思いますが、90分待ちとか120分待ちとかでした。
台湾楽しんできてください。

ママブー♪ · Answer

予約は出来ませんので並ぶしか無いです。混んでいても回転が良いので外まで溢れていた昼時でも30〜40分で入れました。夕方101店の脇を通るとガラガラでした。時間帯を上手く外すのが並ば無いコツかな？

myon · Answer

こんにちは♪鼎泰豊　本店さんでの記憶で待たされた事は 一度有るくらいです。いつも予約も無しに行ってましたが、多分大丈夫だと思います。と、無責任な事言ってますが・・・待たされたとしても楽しい旅の思い出に変えて楽しまれては？小籠包の他に、鳥のスープも是非ともおすすめします。また、確かカードが使えなかったと思います。楽しい台湾の旅行を・・・

yorichin · Answer

連休中ではありませんでしたが、2/7(土)〜2/9(月)中国の春節時に訪問しました。その為本土からの観光客で観光地及び有名なレストランはものすごい混雑でした。

鼎泰豊　本店へはランチ時に伺いました。
総勢33名の会社の団体旅行でしたので、手配会社の大手旅行会社より事前に予約を入れていましたが、時間通りに伺ったにも関わらず30分近く待たされました。
しかも10人ずつほどに分かれて、違う階違う席に通され、頼んだ飲み物も通っていなかったりでとにかくせわしなく食事をしました。
本店は入口も通路も席も階段も狭く、店員とお客がすれ違うにも大変でした。

店外は予約している人としていない人でものすごい混雑で周辺は全て鼎泰豊　本店への入店待ちの人であふれていました。
予約なしの場合最大245分待ちとの表示がありました。

日本の連休だけでしたらここまでの混雑はないと思いますが、最近は韓国、中国方面への日本人観光客がほとんど台湾へ流れているとかで、やはりとても混雑しているのではと思います。
鼎泰豊は本店でなくても他に台北市内に支店があり、味も同じとの事ですので、
そちらに行かれる方が空いていると現地ガイドさんが言っていました。

今回旅行会社からの予約でしたので予約する際の詳細がわからなくてすみません。

cecilia · Answer

本店は過去3回行きました。うち2回はあまりの待ち時間の長さに、諦めました。入れた時は、午後3時過ぎにいきました。すぐに入って注文できました。
入れなかった2回は、1回は昼12時過ぎ、もう1回は夜7時過ぎでした。
他の方もおっしゃるように、遅い昼ごはん、あるいは早めの昼ごはん、早めの夕ごはんの時間なら、待たずに入れそうです。

atmosphere · Answer

みなさん言われている通り、予約出来ないと思います。回転率は早くかなり込んでいても20~30分程度で入れると思います。ただ、JTBなどの団体の予約が入ってる場合はもう少し待たないと入れません。個人的に空芯菜の炒め物は絶品だと思うので是非食べてみてください。

くりくり · Answer

他の方も書かれている通り鼎泰豊は個人の予約はできないと思います。クレジットカードも使用できません。
台北で行かれそうな本店支店ではこのぐらいあるかと思います。
・信義店(本店）：待ち時間が長い、１時間ぐらい待つということになったら、永康街でショッピングがよいかと思います。トリュフ入り小籠包はここだけだったはずです。（日本の銀座店でも食べられるようになったようですが。）２・３Fに案内されるかと思います。急な階段出るのでお年寄りには階段の上り下りはつらいかもしれません。あと台湾の2013年のネットの炒飯ランキングで第２位ですので炒飯もお勧めです。
・復興店：そごうデパートの地下２階、デパ地下の店舗ですのでそこそこ待つときがあります。ショッピングのチェックができるかと思います。（待つ場合30分ぐらい）
・天母店：そごうデパートの地下１階、いったことがないのでわかりませんが、台北國賓大飯店（アンバサダーホテル）に宿泊されるのでしたら徒歩で便利かと。
・101店：私が昼過ぎにいったときはそんなに混んでいませんでした。101で観光を含めるならよいかと。（待つ場合30分ぐらい）
・南西店：中山駅の三越の南西店の地下１階。デパ地下の店舗ですのでそこそこ待つときがあります。ショッピングのチェックができるかと思います。（待つ場合30分ぐらい）
・A4店：三越信義店のA4館の地下２階：昼前に通った時は混んでいない感じでした。（待つ場合30分ぐらい）
店舗の所在地の情報はHPにてご確認ください。

TEKTraveler · Answer

すでに書かれていますが、予約できません。本店にこだわらなければ、101店はビルの中(MRTの駅を出てすぐ)にあるので、待ち時間は中のフードコートなどで時間をつぶせます。店の前に番号が出るので、そのすすみ具合で時間の検討はつくと思います。日本の年末年始で利用したことがありますが、待ち時間は30分&#12316;1時間の間でした。近くのホテルに宿泊していたので、駅を出てすぐに番号をもらって一度ホテルに戻り、頃合いをみて店に行っていました。メニューに書いていませんが、小籠包は一つの籠に10個の単位ですが、注文書に0.5と書くと5個で作ってくれます。3人でしたら、5個にしたほうがいろいろ種類を楽しめると思います。私のところは、台湾の店舗でしかメニューにないのでA菜の炒め物をいつも注文しています。楽しいお食事を。

kurumomo · Answer

本日(2015.07.31)中山駅の新光三越に立ち寄りました。その際地下二階の鼎泰豊を覗きましたが待っているお客は30人位でした。参考になるかわかりませんが、情報として返信させていただきます。

ハナ · Answer

予約できないと思います。5回ほど利用しましたが30分ほどの待ち時間でした。並びにある本屋さんや永康街の雑貨屋さんを見て回ったので退屈はしませんでした。暑い時は思慕昔でマンゴーかき氷を食べて時間をつぶします。本当は食後がいいですけど(^^;;母子3人で行くことが多いのでシェアするので食前でもいけます！

うづき · Answer

４年前の10月の連休に行きました。お店に着いたのは11時頃で並んでいる人も無くすぐ案内してくれました。日本人は日本語のメニューをくれ店員さんも日本語で対応してくれました。12時過ぎにお店を後にしましたがそのときは20人くらい並んでいました。良いご旅行を。

せな子 · Answer

はじめまして。予約はそもそも出来ません。ツアーの場合も優先入場ができるだけです。個人の場合には、JTB台湾でミールクーポンを購入すればツアー同様優先入場できます。何をどのくらい注文すればわからないような時は一通り出るのでお勧めです。このミールクーポンですが、おおまかな予約希望時間は受けてもらえます。その時間よりも少し早めに行き、係の人にそのクーポンを渡せば、優先入場出来ます。

ボン・ボヤージュ · Answer

ずいぶん前に本店はツアーで利用しました。待たなくてよかつたのですが、三階だつたかの個室で小龍包も熱々ではなく少しがっかりしました。
　今年の１月６日夕方に信義店に予約しないで行きました。デパートの中なので時間もつぶせるかと思いました。はじめは３０分くらいということでしたが、１５分かからず入れました。小龍包もあつあつで大盛りでしたが空芯菜と酸辣湯も美味しくいただきました。

夕焼番長 · Answer

ランチタイムとディナーの隙間に予約なしで行ったら、５分も待たずに入れましたよ！

dudu_mei · Answer

初めまして。私はいつも本店と新北にある店舗へ行っています。予約はできません。ただ店内での日本語（特に本店）対応は素晴らしいと思います。店員の胸元に各国旗のバッチが付けてありますので、日本の国旗が付けてあるスタッフさんは日本語OKです。お昼時と夕方からの晩御飯の時間帯はどうしても混みます。幸いなことに私は今まで一時間も待った経験はありませんが場合によっては２時間待ちというのも聞いたことがあります。タイミングとしては、◎お店が開店した朝の時間◎１４時ごろ〜◎２０時ごろ　　がオススメです！特に本店は永康街をぐるりと観光していると待ち時間も短く感じられますよ！（マンゴーカキ氷、葱餅の美味しいお店もあります！）下記URLは鼎泰豐について書いているブログです。 http://asobutaiwan.blog.fc2.com/blog-entry-4.html#warpedご参考になれば幸いです！楽しい旅となりますように★

とむとむ · Answer

既に皆様が書かれてますが予約はできないです。

5時とか11時だと比較的早くはいれると思います。
でも行列はまぬがれないでしょうが。
東京の行列を考えればなんのことは有りません。

101店とかは入店早くて並ばなくてもいいですが
やはり話のネタとしては本店は外せないと思います。
美味しいのを味わってきて下さいねーー。

mango · Answer

7月26日日曜日5時半頃101店に行きました待ち時間は五分受付で名前を言って番号をもらいます広いし回転はいいと思います7時半に店を出た時には随分待ってる人がいましたがとりあえず番号をもらって ぶらぶらするのも良いのでは昼間はもっと混んでると聞きました日本語が上手な方がいます紹興酒もランクが色々ありますが 安いのでも美味しいし 残ればちゃんと袋に入れてくれてお持ち帰りできます

natchanpapa · Answer

皆さんも回答しているように3人では予約はできません。(10人用個室のみ予約可能)。食事時を外す、待つ、が解決策です。

店頭で「日本語」で順番待ちの表に記載してもらいます。この店では日本語OKです。胸に小さな国旗のバッチをつけた店員さんがすぐ寄ってきてくれます。ただし丁寧語が上手でない店員さんが多いので、ぶっきらぼうな日本語を怒らないでください。待ち時間が長い場合は付近を散歩、というのが一番良いかと。
待つとしても、最大1時間ほどです。

鼎泰豊 (信義店) Din Tai Fung (Xinyi Branch)