デメル Demel

デーメルと言えばザッハートルテやチョコが有名ですがアイスもおすすめです。
店の通りに面した場所にアイスコーナーがあります...  続きを読む。
他の店よりも少し高いですが（確か1玉1.5ユーロ。他の店だと1玉1ユーロ前後）美味しいです！
デーメルの有名なチョコ（猫の舌）が入ったアイスやフルーツフレーバー（私はイチゴを食べました）がおすすめです。  閉じる

投稿日:2012/11/19

エリザベート皇妃のお気に入りのすみれの砂糖菓子が店内に並んでいました。店内は、落ち着いた内装で、高級感がありました。ただ、...  続きを読む観光客が大変多いので、注文・会計をするのも一苦労でした。ザッハーのザッハトルテと食べ比べもよいと思います。  閉じる

投稿日:2012/10/16

デメルといえばスィーツ、その中でもザッハトルテが有名ですが、ここでぜひ、お土産に買ってほしいのがスミレの砂糖漬けです。エリ...  続きを読むザベートの大好物でよく食べていたそうです。口の中に入れると甘い香りとともに鼻に抜ける、スミレの香りがとても素敵です。思わず、癖になりそう。  閉じる

投稿日:2012/03/25

ウィーンと言ったらザッハートルテ。
ザッハートルテといえば、デーメルですよね。
行く前からかなり期待度大でしたが、期待...  続きを読むに十分こたえる味でした。

厨房がガラス張りになっているため、作成工程もばっちり見れます。  閉じる

投稿日:2013/01/14

デメルは元々好きなだったのですが、それでも正直、
そこまで期待していなかったというか、日本のデメルと同じか
ちょっと美...  続きを読む味しいかくらいだと思っていました。
けれどウィーンのデメルは流石！というか、
今まで食べていたデメルは何だったの!?というくらい、
圧倒的に美味しかったです。カカオの香りも素晴らしくって、
とにかく美味しい！

２月に行ったということもあり、店内がちょっと肌寒かったという
ことだけはマイナス・ポイントですが、それ以外は文句なし！

また席に着く前に、ケーキを作っているところを見学させて
いただいたのも、楽しかったです。  閉じる

投稿日:2013/02/12

ザッハトルテを食べるなら、ホテルザッハかデーメルか。。。★

ホテルザッハは以前行ったことがあったので、
今回はデー...  続きを読むメルに行ってみることにした。

でもすごく混んでいた。
坐る席はもちろんない。
混みすぎて、優雅な雰囲気などこれっぽっちも無い。

ザッハトルテは諦めて、トイレだけ拝借することにした。

トイレを探していたら、
ガラス越しにチョコレート作りを見学できる場所を発見！

白を基調にした、すっごくきれいな厨房！
わ～、素敵♪
老舗のデーメルでチョコレート作りを見学できるなんて、
これだけで得した気分♪♪♪  閉じる

投稿日:2011/10/30

ザッハトルテの論争で、裁判で正式に認められた「ザッハトルテ」で有名な、かつて皇室御用達だった由緒正しきコンディトライ。
...  続きを読む
客席は1階にと2階の両方にあります。2階に通されました。2階にもケーキのサンプルがあるので、見て指差しでもオーダー可能です。

それほど混んでいない時にショーケースを撮影してもいいか聞きました。横目でちらっとこちらを見て許可はくれたけど、店員同士で壁にもたれかかって話しながら。店内は素敵だけど、やっぱり2階のスタッフも接客態度がイマイチ。

ウィーンのカフェは観光客にも優しい素敵な接客が多い中、ここは最悪…と思いながら頂くケーキはやっぱり美味しいとは思えませんでした。  閉じる

投稿日:2012/11/30

昼食後の１４時ぐらいに行きました。
１Ｆは満席でしたので、２Ｆに行きました。
メニューにはケーキは載っておらず、まず飲...  続きを読むみ物を注文すると、ウェイトレスさんが指さして「ケーキはあっちにある。」と言ってくれて、席を立って選びに行きました。ザッハートルテ以外にもいろいろあり、指さしでケーキを選ぶと席まで持ってきてくれました。
我々夫婦はザッハートルテ以外のケーキを食べましたが、甘さが控えめでとても美味しかったです。
もしかして、２Ｆはケーキの種類が少ないかもしれないので、お目当てのケーキがない場合は店員さんに聞いてみたほうがいいかもしれません。
店員さんも観光客慣れしており、言葉が通じなくてもスムーズにやり取りすることができました。  閉じる

投稿日:2009/11/22

Demel

ザッハートルテ　　　(3.7ユーロ)
アイリッシュコーヒー(7.8ユーロ)
ウィンナーコーヒー　(5...  続きを読む.1ユーロ)　を頂きました

トルテは縦に切って食べると全体のバランスがよく、とても美味しい
もっと重厚な感じを想像していましたが、スポンジ自体は思っていたより軽く、コーティングされているざらめのような粗い舌触りのチョコレートによくあっています

ザッハーのトルテと比べると、少し甘くしっとりしていて万人受けしやすい味だと思いました
お店のショーウィンドーには他にもたくさんのケーキが並んでいて、見るだけで楽しい品揃えでした☆
コーヒーも美味しかったです

閉店間際に行ったので出て行くときは最後のお客さん状態で、お店の中の写真を気兼ねなくたくさん撮ることができて楽しかったです
内装も素敵ですよ

ウィーンのcafeでNo1でした  閉じる

投稿日:2009/05/12

デーメルに行きました。
お菓子を作っているところをガラス越しに見学しながら
二階へ上がります。
席を確保して、下へ降...  続きを読むりて、ケーキのショーケースの中の
食べたいものを指さします。店員は番号を書いた紙をくれるので、
それを持って二階の席に戻ります。
その紙をウエイトレスに渡して、飲み物も注文します。
ウイーンはお水も付いてくるので、なんだかホッとしますね＾＾
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投稿日:2018/07/20

ザッハトルテを食べましたが、私はザッハーのより好きでした。
店員さんも優しくて、たどたどしい英語っぽいドイツ語(笑)でも...  続きを読むトルテを取って、メランジェを淹れてくれました＾＾
デーメルの方は、言わないと生クリームは付いてきませんのでご注意。でもなくてもちょうどいい甘さだと思います。

私が行った時は全然混んでなかったので、ゆっくりとできました。外装は工事中でしたが。  閉じる

投稿日:2009/03/15

高級感漂う外観で、
一瞬入りにくいかな～と思ったのですが…。

入ってしまえば、
特に気にならなかったです。

...  続きを読む
私はカウンター席に座って、
ザッハトルテとメランジェをオーダーしました。

ザッハトルテのスポンジは甘さ控えめで、
外側のチョコは甘くてざらっとした感じでした。

食べてみると、
ほんのり甘酸っぱい風味が（アプリコットのような味？）
口の中で広がって。。。

最高に美味しかったです♪

ケーキを味わった後、
ガラス張りの厨房を見学してきました！！

職人さんがケーキを作っている姿を
すぐ近くで見られて感激しました！
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投稿日:2015/02/21

甘いものに興味がない私ですが、一応お菓子の本場を味わってみたく
訪れてみました。

チョコ系がダメなのでケーキではな...  続きを読むくクレープみたいなの。
甘すぎず私でも美味しく頂けました。
そして一番良かったのはおいしいアイスコーヒーが飲めた事。
(ヨーロッパではないとこが結構多いです)

店内では作っているところも見れてなかなか面白い。
造りも時代を感じさせる重厚な造り。

観光の休憩にお勧めです。

営業時間
毎日：09.00 am -　7.00 pm   閉じる

投稿日:2010/07/08

ごぞんじデーメルのトルテです。一度は味わわないと。でも、おいしかった。観光客ばかりですが。客がおおくてウエートレスのサービ...  続きを読むスはイマイチ。最初にショウウインドウでケーキを選びます。
Einspaenner 4.90E, Melange 3.80E, Sachertorte 3.70E, Obststrudel 3.45E。  閉じる

投稿日:2005/10/08

Cafe Sacherと並んで、ザッハートルテが有名なお店、Demel。ここではCafe Sacherが一時休業した時に、...  続きを読む代わりにザッハートルテを作ってた事もあって、
どちらのザッハートルテが本物か・・・を競った事もあるらしい。みんなでDemelのザッハートルテを食べに行ったんだけど、ショーウィンドーにはたくさんのケーキが♪そして、選んだのはこの写真の「アンナ・トルテ」横に付いてる生クリームは別で頼んでくださいネ～！ケーキはショーウィンドーを見ながら指差して頼めるので、言葉は要りません。
「アンナ・トルテ」美味しかった！でも、上に乗ってるチョコクリームがマッタリで、ちょっと残したけど・・・。他にも美味しそうなケーキがたくさんあったので、
また今度違うケーキに挑戦に行きます♪

Cafe DemelのHP（ドイツ語・英語）
http://www.demel.at/index_flash.htm  閉じる

投稿日:2005/07/25