チャターボックス Chatterbox

シンガポールチキンライスといえばココ！というくらいの超有名店です。
ちょっとお洒落にチキンライスを食べたいときはここに来...  続きを読むれば良いでしょう。
ジューシーなチキン、醤油、生姜のたれで文句なしに美味しいです。
ただ値段もかなり高級といえます。。

初めてシンガポールでチキンライスを食べるのなら、まずはここを押さえておくことをおすすめします。味は間違いないです。私のシンガポール初めてのチキンライスもここでした。それ以降たまにチャターボックスにも立ち寄っています。

その後シンガポールチキンライスにハマッたら他のお店も試してみたら良いと思います。
たかがチキンライス、結構奥が深いことに気づくと思います。

  閉じる

投稿日:2011/05/13

Chatterbox Coffee House（チャターボックス・コーヒーハウス）

チキンライス有名店。
改装され...  続きを読むた模様。
想像していたよりカジュアルな感じのお店でした。

チキンライスとスイカジュースを注文してS$37.10もするわけで、天天海南鶏飯などと比べて一体何がポイントかと考えてみたけれど、結局、盛り付け（付け合せ）や雰囲気だと思いました。

  閉じる

投稿日:2011/10/30

前回訪れた時は改装前で、眺めの良い３９階でした。
今回はマンダリンギャラリー側から行ける５階になっていました。

フ...  続きを読むードコートの安いチキンライスもいいけれど、私はここのしっとりふっくらしたボリュームのあるチキンライスが好きです。
３つの付けダレもいいけれど、底の方に溜まっているタレのみでも美味しいです。

友人は「別にここじゃなくてもいいかな・・・」と言っていましたが、私はやっぱりここのチキンライスが好きです。
涼しくてきれいな場所で食べたい人にはおススメです。

今回はシュガーケインジュースもオーダー。
甘くて美味しかったです。  閉じる

投稿日:2011/02/14

シンガポール名物といえばチキンライスですが、レストランとして代表的なのはこのお店です。

２０シンガポールドル程度とホ...  続きを読むーカーズの１０倍近いお値段ですが、
ボリューム満点でおいしいチキンライスを食べることができます。
（ほかのメニューもあります）

チキンの量、しょうゆ・チリ・生姜のたれ、スープ、ご飯、盛り付け、申し分ないです。

Maxwellフードコートの天天など、安くておいしいチキンライスと食べ比べてみるのが良いと思います。お互いにお互いの良さがあります。

日本のシンガポール料理店（海南鶏飯など）のチキンライスも、ここのチキンライスがベースになっているように思います。  閉じる

投稿日:2012/10/16

場所は、マンダリンホテルの5階で、正面入り口から入ってすぐ左斜めのエレベーターで上がり右へ。そこから　チャターボックスのマ...  続きを読むーク　”C”を目印にずんずん進んでいきます。若干狭い通路を通り到着（別の行き方もあると思います）
英語ができないので、メニューの表紙のチキンライスを指差し「これこれ」と。。
混んでいないせいか、あまり待たずに出てきました。
チキンはやわらかく　そのまま食べてもGOOD。もちろんショウガや濃いしょうゆ？をつけても美味しい！辛いソースはいまいちでした。旦那は美味しいといってましたが。。
スープもチキンの味が濃く、豆腐はちょっと固めですが美味しかったです。
ご飯も、長いご飯（タイ米？）がぱらぱなした感じでしたが味はしっかりしていてとっても美味しかったです。高いだけのことはありました。ただ一点、チキンの上にパクチーが・・なんで美味しいチキンライスにパクチー？？  閉じる

投稿日:2010/11/18

シンガポールと言えば海南チキンライス。
その辺のホーカーで数ドルで食べることが出来る庶民料理ですが、
そんな中高級ホテ...  続きを読むル・マンダリンオリエンタルの中にある
チャターボックスはチキンライスの老舗中の老舗。
ここから、巣立ち自分の店を出した料理人も多いそうです。
そういった意味ではシンガポールの
海南チキンライスの最上位であると言っても過言ではないでしょう。

高級店なだけあって、ホーカーで食べるものに比べると
数倍の値段になりますが肉や米の質の高さと量の多さを考えると妥当でしょう。
（ちなみに写真のお肉は2段になっています。）
鶏肉は柔らかくぷりぷりとしており、味もしっかりついていて
そのままで食べても美味しいです。
とはいえ、そのままでは飽きがきますのでちゃんと
ソースがブラックソース、ジンジャーソース、チリソースの3種類ついており、
味を変えることで結構食べれます。
個人的にはブラックソースが好きでした。
ご飯も鶏の味がしっかりと効いていて、鶏肉に良く合い
スープや野菜が箸やすめにもなります。

すべて食べきるとお腹がはち切れそうなくらいでした。
女性同士の場合は海南チキンライス１つ頼んで、
他に軽めのものを頼むとちょうど良いかもしれません。

いつもはフードコートやホーカー等ばかりですがやはり値段相応に質が違います。
たまにはこういったところで食べるのも良いな、と思いました。  閉じる

投稿日:2013/03/20

以前の場所から今の場所に移転して味とかいろいろどうなんだろう？
とは思いましたが、“チャターボックス”とグルメで地域も選...  続きを読む択せず
出るあたり、凄いです。有名ですね。
ビルの上の方の階にあり、豪華さを演出してます。
ですから値段もそれなりですが、美味しいとは思いました。
一言でチキンライスと言っても、蒸したタイプ、焼いたタイプ、
カレーとかの味をつけたもの・・・さまざまです。

ここのは蒸したタイプの様で白く柔らかく、とろける様な仕上げです。
好みはあるかとは思いますが、万人向けな感じがしました。
料金は場所にお金が掛かってる感じなので高目ですが、高級店を思えば
安いものです。ホーカーとは対極にあります。  閉じる

投稿日:2012/06/29

シンガポールチキンライスが有名な「チャターボックス」へタクシーに乗って夜ご飯を食べに行きました。
店内に入るとなぜか照明...  続きを読むが緑色の電気でしたのでちょっと薄暗く感じました…。
本題の「シンガポールチキンライス」ですが、想像以上にとてもおいしかったです！
チキンライスと一緒に「バクテ」という骨付肉を漢方薬？で煮込んだスープを頼みましたが、
こちらは独特な味と香りがするので苦手な方にはあまり向かないかも…。
  閉じる

投稿日:2013/02/13

以前からのファンです。チキンライスは相変わらず美味しいですが、数年で値段が非常に上がりました。物価上昇を考えても少し上がり...  続きを読むすぎではないかと思います。サービスもハイソ感じになり、以前の庶民的な感じがなくなってちょっとさびしい。お茶の値段も取り過ぎだと感じました。  閉じる

投稿日:2013/03/07

どのガイドブックにも必ず載っている、メリタスマンダリンホテル内のカフェ。
看板メニューのチキンライスはSGD25(税抜)...  続きを読むと超強気な価格ですが、有名なだけあってさすがの美味しさ。
チキンはジューシーだけど、さっぱり。いくらでも食べられるような気がしちゃいます。
確かにお高いのですが、チキンはその辺の店の3倍ぐらいの量があり、お腹い～っぱいになります。
ライスも脂っこくなく、上品に仕上がっています。
セットに付いてくるスープだけ、ちょっと残念な味。
屋台風のお店は生理的に受け付けない、だけど、ローカル料理を食べてみたい、って客人が来星したら、連れて行くかもしれません。  閉じる

投稿日:2010/01/02

Jumboなど定番のレストランはたくさんありますが、ここは比較的、民族色がなく、わりと「普通なシンガポール料理」が食べれま...  続きを読むした。どれをとっても、普通においしいです。ただ、相当なグルメの方には、ちょっと物足りないかもしれません。お店はきれいで、家族ずれでいってもよいし、カップルでいってもよいと思います。  閉じる

投稿日:2012/10/28

ガイドブックやクチコミにあった通り、美味しかったです。景色も良いし、店員さんも親切でした。
地元の人達？も多く、皆チキン...  続きを読むライスを頼んでました。
エレベーターまでがわかりづらく、ホテルの人に聞いてしまいました。チャターボックスに行く、と言うと、｢チキンライスね｣と言われました、ホテルスタッフは親切です。

ホテルに入ると左側に通路があるので、そこをずーっと進んで行くとエレベーターがいくつかあります。
そこのエレベーターではなく、さらに奥にある２機（確か6番と7番）で38階へ。（その2機だけが38階へ行くエレベーター）
38階で降りて右へ進むと階段があるので、その階段を上って39階へ行くとチャターボックスです。
  閉じる

投稿日:2009/05/31

どのガイドブックを見ても載っている、チキンライスのお店「チャターボックス」
１階から３９階に移動したので、見晴らしも良く...  続きを読むて最高です。
ホテルの中にあるお店ですので値段はかなり高いですが、味良し！雰囲気良し！サービスも良し！・・・で、一度は行ってみても良いと思います☆  閉じる

投稿日:2009/06/14

シンガポール一と評判のあるだけのチキンライス。ほかで食べたチキンライスとは違い、とても上品でしっかりした味でした。

...  続きを読む2008年11月現在、ホテル改装中につき、ホテルエントランスからレストランのある38/39階へは、一度5階でエレベーターの乗換えが必要です。ちょっと5階の通路が複雑なので、エレベーターホールに居る案内係に場所を聞くと良いです。  閉じる

投稿日:2008/12/04

海南チキンライス。シンガポールに来たからには、ここのも食べておかなくてはと訪問。マンダリンホテルの上とはわかっていたけれど...  続きを読むも、さて、どこにエレベータがあるのかと、一瞬迷っていたら、ホテルの従業員の方が、聞きもしていないのに、「チキンライス？あっちのエレベーターに乗ってね！」と教えてくれました。確かにちょっと判りにくいところにエレベーターがあったので、迷う人が多いのかなーと思いました。
さて、エレベーターで上に行くと、窓からの景色が開けていて、結構いい眺めです。この眺めだけでも来たかいがあったかなーと思います。
さて、早速頼んだチキンライス。やっぱうまいですねー。その前に食べた屋台のチキンライスとは、かなり別物です。
しかし、値段を考えたら、当たり前と言えば当たり前ですね。
きれいな景色を眺めながら、美味しいチキンライスを食べたいという部分ではお薦めです。
シンガポールにまた行くことがあれば、リピートしたいですね。
  閉じる

投稿日:2013/05/12

ガイドブックにも絶対のっていますが、やっぱりおいしいです。確かに値段は普通の5倍くらいしますが、チキンはものすごくやわらか...  続きを読むくてジューシー。
チキンスープもチキンスープで炊き上げたご飯もとってもおいしかったです。
ご飯と一緒にシンガポールの景色も楽しめます。  閉じる

投稿日:2009/02/13

「チキンライス」が有名ということで食べに行ってきました。ＪＴＢを通じて予約をしました。

私達が行ったときは改装中で、...  続きを読む３９Ｆにありました。
受付で予約名を言うと「ＪＴＢ」と呼ばれて、レストランの一番奥の良い席に通されました。
窓が大きいので、景色がとてもきれいに見渡すことが出来ました。

チキンライスは最高においしかったです。
他の場所で食べていないので、味の比較はできませんが、ライスが本当においしくて感動しました。
カレーやフォーの他のメニューはいまいち・・・でした。

１９時すぎ頃に夕日がきれいに見えました。お客さん皆さんが立ち上がって写真とっていました。笑
ちょうど独立記念日だったので、戦闘機のイベントなどがやっているのが見えました。
また、花火が打ちあがったのですが、高い場所なのと距離もちょうどよくて、よく見えました。
日本ではお金を払わなければいけないような特等席でした。

ホテルのレストランですが、雰囲気も堅苦しくなく気軽に利用できます。
値段もお手頃なので、シンガポールに行くときは、おすすめのお店です♪  閉じる

投稿日:2008/08/13

夕刻にシンガポール入りしたので、ちょこっとお腹もすいた感じで
10時頃母とチキンライスを食べに行きました。

旅行ガ...  続きを読むイドブックには1Ｆとなっていたのですが
1Ｆは工事中らしく「チャターボックス」は最上階に移っていました。

夜景も見れてチキンライスはやわらかく、かなりの量でした。
遅い時間でもぜんぜんＯＫで賑わっていました。  閉じる

投稿日:2008/05/16

　チャターボックスは38階展望レストランに移動。景色も楽しめます。
　チキンライスのチキンは胸肉またはモモ。胸肉は少し淡...  続きを読む泊。
　いつも混んでいるので、効率よく動くには予約した方が。  閉じる

投稿日:2008/04/20

チキンはパサパサしてないし、味もあっさりしてる。少し香草の匂いはあるけど日本人にもあってると思う。一緒についてるご飯がパサ...  続きを読むパサなので、ご飯がおいしがったらサラッと食べれますよ。
店内は赤と白でおしゃれです。
ホテルの下だから夜でもお客さんは多いです。  閉じる

投稿日:2007/12/25