アラン ウォンズ Alan Wong's

パリのビストロ並みに席の間隔がぎゅうぎゅうで落ち着きませんでした。ドリンク、お料理共にボリュームがあり味もおいしかったです...  続きを読む。サービスは個人個人でかなりムラがあります。入ったばかりのスタッフさんがなかなかパンをつかめなくて一生懸命だったのが微笑ましかったです。高級店ですが優雅な気持ちになることは難しいので、味とボリューム重視であれば楽しめるかと思います。  閉じる

投稿日:2018/09/26

世界で一番売れているガイドブックのlonelyplanetでオススメされていたレストランに来店。
予約はopentabl...  続きを読むeのアプリから予約しました。

味はもちろんですがら接客も完璧。
本当に素晴らしいお店でした、中心から離れたところですがビルの3階なので飛び込みで行く人はまずいなそうです。
近くにスーパーマーケットがあるので早く着いてお土産を買ってレストランに行くのもいいと思います。
ハワイにまた行くことがあれば是非行きたい！  閉じる

投稿日:2016/11/27

郊外にあるパシフィックリムの名店という事でディナー予約。もちろん店内は予約で満員、活気のある店内でした。前菜からメイン、デ...  続きを読むザートまで注文しワインも楽しみました。フレンチやイタリアン、アジアン料理とは違うハワイ独特のジャンルで良い経験になりました。  閉じる

投稿日:2017/03/23

有名なシェフのレストランということで、日本でネットで予約して来店しました。場所はワイキキから少し離れた郊外で、本当にこんな...  続きを読むところに？というようなところにありました。料理の味については特にすばらしいという感じはしませんでしたが、どの料理も手が込んでいて独創性があり、見た目もおもしろかったです。値段はやはりかなり高めですね。まあ、お土産話のつもりで一回ぐらい行ってみるのは良いでしょう。  閉じる

投稿日:2017/07/23

現地在住の知人が予約を取ってくれましたが、人気店の為１７時台の早い時間しか取れなかったそうです。アクセスはワイキキからはタ...  続きを読むクシーしかないと思います（すんなりいけば１０分くらい）。スタッフはみんな感じが良かったです。オーダーは知人に任せアラカルトで頼んでもらいましたが、どれも外れはなく美味しかったです。ただ覚悟はしていましたが、お値段は高めなので円安に加えちょっとお財布には厳しかったです。  閉じる

投稿日:2014/11/23

ワイキキのホテルからタクシーで行きました。（料金は忘れましたが10分程度だったと思います）
住宅街の雑居ビルのような場所...  続きを読むにあるので、『え？ここ？』と思います。
ただ、店内の雰囲気は高級感があってとてもムーディーでした。
軽いドレスコードがあるので主人は長ズボン・ポロシャツ、私はワンピースで行きましたが、中には半ズボンの白人男性もいらっしゃってちょっと驚きました。

店員さんオススメのコース料理をオーダー。(2人で$240くらい・チップ別）
運ばれてくる料理は目でも楽しめて味もとても美味しかったです。
店内が暗めの照明のため、料理の写真はうまく撮れませんでしたが。

英語がまったくダメな方はかなり緊張するかもしれませんが、指差しオーダーでもなんとかなるのではないでしょうか。
帰りはスタッフさんに頼んでタクシーを呼んでもらって帰りました。  閉じる

投稿日:2014/06/25

妻の還暦誕生日の記念として、オバマ大統領家族も愛用しているというこのレストランでお祝いのディナーを行った。人気のあるレスト...  続きを読むランでなかなか予約も取れないが、何とか3か月前に予約を取ることができた。しかし、旅行中に、レストランから当日の前後3日間リノベーションのため、急に閉店する旨の連絡が来た。一時は、真っ青になったが、記念日なので何とかしてほしいとお願いしたところ、2日ずらした日への振り替えをやってくれた。いつも予約でいっぱいなので、特別な配慮だと思われる。当日は、妻だけにスタッフの署名付の特別メニューを用意してくれた。また、洒落たバースデーケーキもプレゼントしてくれ、帰りには、お土産もくれた。これには妻も感激で涙がこぼれるほどであった。食事は二つの魚料理を頼んだが、創作料理というか大変凝っていて、ともに美味しく、素敵なバースディーディナーとなった。スタッフの応対も大変素晴らしいものであった。記念日ディナーと考えているなら、このレストランは絶対おすすめできる。オバマ大統領が気に入っているのもよくわかる。  閉じる

投稿日:2013/03/12

金曜のディナーで利用。ワイキキのホテルからの移動はタクシーにて10分。

立地は閑静な通り沿いにあり、少し落ち着いた雰...  続きを読む囲気。夜に一人歩きするのは少し恐いです。店は目立たない場所にありますが、表に店員さんが一人おり案内してくれるので迷わずに行けました。

店内は、ゴージャスな雰囲気で、窓からは綺麗な夜景（タンタラスの丘？）が見えました。

●料理の味付けについて
料理は創作料理で、個性的な味付けで好き嫌いが分かれるかもしれません。
プリフィクスコース($88/人)を注文。

前菜?：ポキ、冷製トマトスープ、クリスピーチーズ、フォアグラのホットサンド
前菜?：エビの青のりソースがけ
魚料理：鯛の味噌ソースがけ
肉料理：牛肉のコチュジャンソースがけ
デザート：チョコレートケーキ、トリュフのようなもの（球状の、表面カリカリで中がトロトロのチョコ）、ブラウニー

前菜?が最もおいしかった。とくにスープはコンソメをベースとしてトマト、バジル、ニンニク（他不明）が入っており、香り・後味共に最高でした。
魚と肉料理は共に味噌をベースとした味付けで、少し飽きてしまいました。
また、青のりや青ネギをトッピングとして使用しており、日本風の味付けも付与されていましたが、個人的にたこ焼きの風味を連想しました。たこ焼きは大好きですが、$88でたこ焼き風味の味付けは少し残念でした。デザートは濃厚で甘味の強いチョコレートのケーキ等ですべては食べられませんでした。アイス等あればもう少しサッパリとして食べやすいかもしれません。

創作料理なので相性は人それぞれだとは思います。ただ私たちには合いませんでした。

●サービスについて
申し分なし。細かい所にも目が届いていました。料理の出るペースも早かったです。
日本語はわからないようでした。

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投稿日:2013/02/11

評価がよかったので、予約して楽しみにしていました。お料理は凝っていましたが、どれも塩を使いすぎ、塩辛かったです。通常ソース...  続きを読むが美味しければパンにつけて食べるのですが塩辛いので残しました。その上、お料理とお料理の出てくる間隔が20分～30分あり遅すぎです。一番高いコースを頼んであれではがっかりです。ただしデザートはめちゃくちゃ美味しかったです。主人もデザートだけなら食べに来てもいいけど・・・二度と行くことはないと思います。  閉じる

投稿日:2012/02/05

あらかじめ、日本からネットで予約しました
アラン　ウォンズ初訪問でしたが、
今回のハワイの旅行で一番美味しかった
独...  続きを読む創的でとっても美味しい
リピ決定！！
この味をこの値段で食べれるなんて☆☆
ちょっと贅沢したい方にぴったり
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投稿日:2012/06/09

予約必須ということだったので、ホームページから予約しました。
電話はちょっと難しそうだったので･･･。翻訳ソフト使えば簡...  続きを読む単です。
お店はタクシーまたはレンタカーでないと行きづらいです。
入店するとipadを渡され、メニューになっています。
お料理は創作料理が色々あり、注文に迷います。
今回注文したのは、スープ、サラダ、前菜、パスタ、デザート２品。これだけ２人で食べて満腹です。一皿はすぞくボリュームがあるわけではないですが、デザートの量は多いです。記念日ということでお店からケーキをいただきましたが、食べきれずに持ち帰りました。
お勧めのデザートはココナッツのアイス。一見ココナッツ丸ごとのように見えますが、全部食べられます。
お値段は少々高めではありますが、ステキで美味しいお料理をいただけるのでお気に入りのお店です。  閉じる

投稿日:2013/03/08

ハワイ通の知人に教えてもらって行きました。予約を勧められたので、事前に予約しておきました。ハワイアン料理を基本に、日本料理...  続きを読むの味とフランス料理の味、3つを取り入れたような料理で、「パシフィックリム・キュイジーヌ」というジャンルだそうです。カップルで来るような雰囲気の店でした。  閉じる

投稿日:2012/08/20

会社の上司に教えてもらって初訪問です。
ホテルのコンシェルジュの方に予約をしてもらい、ホテルからタクシーで
向かいまし...  続きを読むた。人気店なので、ホテルに到着したらすぐ予約はいれた方が
良いです。あいてなくて行けない可能性もあるので。
場所は繁華街ではなく、人通りがすくない場所という印象を受けました。
タクシーを使わないとわかりにくい場所だと思います。
さて、料理はというと、英語がよくわからないのでコースで注文すると
前菜からデザートまで全部美味しかったです。
見た目もキレイで、味付けも日本人向けです。
ハワイだと、私はこのお店がダントツで１番です！！

ただ、メニューは日本語版がないので、自分が頼みたいものを注文するのは
難しいです。店員さんも私が訪問した時は日本語ができる人はいなかったです。

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投稿日:2013/10/22

一言。おいしいんです！
ハワイ在住のときに私の誕生日の日に夫と行きましたが、私のメニューには私の名前と日付入っていて、お...  続きを読む祝いのメッセージとスタッフ全員のサインがしてありました。平日でも予約は入れたほうがいいですよ！  閉じる

投稿日:2010/09/28

今まで食べた事のない創作料理で
目でも舌でも楽しめます（*^_^*）

予約してぜひ行ってっ見てください。

投稿日:2008/05/28

去年の夏にホノルルに行ったときに美味しかったので、また行ってみました。
セットのコースメニューが昨年夏と一緒（でもシェフ...  続きを読むは変わったよ、とのこと）だったので、アラカルトで頼んでみましたが、チョイスが悪かったのか、ちょっと脂っこさが気になりました。
期待度が高すぎたのか、コースだったら前に来た時と同じように美味しかったのかな・・・
ホテルのルームサービスに比べたらずっと繊細な味が楽しめます。
コースは＄65から。
接客態度はとてもいいです。
ワインもそこそこの種類を取り揃えています。（と、同行者談）
ワイキキＤＦＳからタクシーで＄10くらい。
日本からはメールで予約ができます。
http://www.alanwongs.com/  閉じる

投稿日:2006/01/23

とてもおいしかったです。少し、甘い味付けかもしれませんが、すべてにおいてパーフェクト！盛り付け方が素晴らしかったです。

投稿日:2005/11/08

ハワイ通の知り合いに、「ハワイで一番美味しいレストラン」と勧められて行ったのがここ。
舞浜のイクスピアリに支店があります...  続きを読む。
当たり外れもあったのでしょうが、他のレストランやファーストフードの大味で食べきれない量の食事に辟易していた私たちですが、「こんなに美味しいものがあったなんて！」と目からウロコでした。
コース5品で65＄をオーダーしましたが、おなかいっぱい、でもパンからデザートまで気を抜かない繊細な料理に大満足でした。
ワイキキからタクシーで10＄くらいのところにあります。予約は必須。
ハネムーンや友達同士など、ハワイ最後の夜を締めくくるディナーにはもってこいだと思います。  閉じる

投稿日:2005/07/13

外からは分かりにくいですが、小さなビルの３Ｆにあります。オーナーが中国人で、ヒュージョン料理が楽しめます。「チャイナタウン...  続きを読むローストダックのナチョス」だとか、「二度焼きリブステーキのコチュジャン風」たどか、とってもユニークでどれにしようか迷ってしまいます。見た目はもちろん、味も最高でした。地元の人なら誰でも知っています。  閉じる

投稿日:2004/12/09

←◆『アラン・ウォンズの店にて〜Keikoちゃん♪』

ホノルルにある↓「アラン・ウォンズ」に行ってきました(^○^)...  続きを読む/
私達はJCBプラザで予約しましたが、かなり人気で満席でしたよ！
http://www.ikspiari.co.jp/alanwongs/

この店は「ハワイ・リージョナル・キュイジ−ヌ(創作料理)」で
数々の賞を総なめにする「ハワイアン料理界で最高峰」らしい♪

私達は高めのコースをオーダーしてワインも白＆赤と頂いたので
値段も4人で45.000円と高めでしたが、美味しかったですよ♪(笑)

◎詳しくは旅日記◆『ハワイ♀4人旅♪』２日目をご覧下さい♪
http://4travel.jp/traveler/mm-ginza/album/10042314/  閉じる

投稿日:2005/11/28