イタリアのトスカーナかフランスのボルドー　ワイナリー巡り

回答日：2024-06-05

補足というか、若干うんちく(?)を書くと・・・。

ワインのリリースタイミングですが、

新酒・・・8〜9月に収穫して仕込んで、10〜11月にリリースするもの。ボージョレ・ヌーヴォーとか、ホイリゲのようなもの。
白ワイン・・・仕込んでから1年経ってリリース(最速のもの)
赤ワイン・・・仕込んでから2年経ってリリース(最速のもの)

が一般的です。ですので、秋はそれなりにワインの季節ではあるのですが、例えば今年の秋だと2023年ヴィンテージの白、2022年ヴィンテージの赤がリリースされるのが標準(?)です。もちろん、産地によってはもっと経たないとリリースしてはいけない、みたいなルールもあります。また、赤ワインはそんなのに関係なく何年も熟成させるものも多いです。

秋のワインフェスティバルだと、上記の新ヴィンテージお披露目会の意味が大きいのでは、と思います。新酒祭りはご存じのように10月〜11月にならないとやらないのと、新酒を楽しむ、というのはどちらかというと特殊な飲み方(?)なので、どこでもやっている、というわけではないです。

ですので、畑や醸造(タンクとか樽の様子とか)にこだわらないのであれば、フェスティバルに行った方が、いろんなワインを試せていいのでは、と思います。日本の話ですが、秋のワイナリー巡りイベント、をやっていたところ、それでなくても忙しい(収穫後はすぐ〜1日冷蔵後には醸造の仕込みもしないといけない)のに観光客の相手はやってられない、ということで、春に変更した産地を二つ聞いたことがあります。

日本でもそうですが、秋はいろんな農産物の収穫季節なので、そっちに焦点を合わせるのもいいかも知れないです。ボルドーはワインとせいぜいチーズくらいしか浮かばないですが、トスカーナは色々とありそうな気もします。・・・ただ、9月はちょっと早いかも知れません。研究してみてください。

回答日：2024-06-04

シャトーマルゴーは。収穫の時期はワイナリーの訪問を受け付けていません。
また、一般の人にはには試飲させてくれません。

フランスでもイタリアでも一般の人が見学できるワイナリーは限られていて、有名ワイナリーの見学はハードルが高いです。

トスカーナにフェラガモが経営しているワイナリーがありまして（日本にも輸入されています）、そこはワイナリー、宿泊施設、レストランなどを含めたリゾート村になっています。ルレエシャトーに加盟していて。ミシュランにも載っている高級リゾート村です。
そこなら宿泊して、ワイナリーを見学することが可能でしょう。「フェラガモ　ワイナリー　ホテル」で検索してみてください。

回答日：2024-06-04

私はボルドーは周ったことはないですが、つい最近、ブルゴーニュを周りました。ガイド付きのツアーです。結論から言えば、ブルゴーニュは、ガイド付きツアーでないと、難しいと思います。立ち寄ったワイナリーは全てガイドの人脈で事前アポを取っていました。ブドウ畑の間の坂の途中の細い道に四駆で入って（慎重運転）、細かく説明、ロマネコンテイのブドウ畑の目の前でも止まって写真を撮らせてくれましたが、個人ではここまでは無理だと思います。ブルゴーニュとボルドーとの違い、４段階のレーテイング制度など、細かく説明してくれました。ランチもガイドの人脈で事前アポ。ガイドなしでは全て無理です。

オーストラリアは、1990年代に５年住み、ワイナリーにも随分通いました。この国はくだけていて、アポなしで、車で乗り付けて、テイステイングできます。（今でもそうだと思います。）

ナパ・バレーはオーストラリアのノリで行きましたが（2019年）、アポなしで入れるワイナリーは限られていました。

このように、「お国柄」「土地柄」があります。　ボルドー、トスカーナ、よく調べておいで下さい。

あと、２０年前は、少々酔って運転しても大丈夫でしたが、今は各国、厳しくなっています。そういった意味では、ご自身で行く場合には、誰が運転をするのか、予め決めておく必要があります。

よいご旅行を。

回答日：2024-06-04

ゆいさん、こんにちは。

否定的なことを書きますが・・・

1.ボルドーもトスカーナも9月は収穫の真っ最中か、収穫準備で忙しいのでまともに相手をしてくれない。(営業・販売担当と栽培担当がはっきり分かれている大きなワイナリーだと別ですが。・・・オーナーやら醸造・栽培責任者のうんちくを聞きたいのなら、冬の農閑期がベスト。)
2.レンタカーだとドライバーが試飲できないので(シャトーに泊まるにしても、一日一つしか行かない、ということはないはずです。)そもそも飲めないので、いつもドライバー専門、とかなら別ですが、飲める人なら禍根(?)が残る。→ツアーに乗るのがお勧めです。
3.トスカーナは分かりませんが、ボルドーのワイナリー巡りをした知人はみなさん100%「専門ガイドのいるツアー」で行ってます。特にボルドーは色々とルール・うんちくがあるので、元々詳しかったら別ですが、かなり詳しい人でもガイドツアーで行ってます。そういう意味からも、ツアーに乗るのは最低条件、と思います。

素敵なご旅行になることをお祈りします。