一人ごはん

回答日：2019-07-17

はじめまして、
6月に4泊でハノイ一人旅をしてきました。
まずハノイはとても暑く、目的地まで行くのに
汗がしたたり落ちます。35〜40度近くになったりします。
私もはじめは行きたいとこをピックアップしておいたのですが、場所を探すのだけで疲れてしまうため、探すのはやめて通りで見つけたお店や、ホテル近くのお店に入りました。
どのお店も美味しくハズレはありませんでした。
人気店はたどり着いても休憩時間だったりとタイミングも難しい…
バインミーも有名店でない所で買いましたが、どこも美味しかったです！
天気が良ければ嬉しいことなのですが、暑さ対策はしっかりなさって下さい。日傘(雨兼用)はやはりだいぶ効果ありました。
ふらっと入ったカフェがとても良かったりするので、それも楽しみの1つになるかと…
だいたい1人で入れるお店が多かったです。

良いご旅行を…

回答日：2019-07-16

のぶぽんさんへ

　15年程前から5年前まで1〜2年毎にベトナムに行っており、初めはハノイ駅周辺に宿泊していました。12年程前から、いろいろな面で便利なハノイ大教会付近に宿泊しています。

　まずホテルがハノイ駅から数分のところなので、とりあえずホテル周辺です。
１．Bún Bung Dọc Mùng (ホテルから1〜2分)：ベトナムの典型的な庶民の食堂／
　ベトナム北部の名物にブンゾックムン（Bún Dọc Mùng）という麺料理があります。
豚骨ベースのスープに豚足（豚肉）やキクラゲ入りの肉団子、ハスイモの茎を乗せていて、シャキシャキとしたハスイモの食感が特徴。

２．クアン アン ゴン (ホテルから3〜4分)：観光客も多く、みかけはちょっと高級なレストラン／　
　ほとんどのベトナム料理が安価で食べれます。大きなレストランで、食事時には満員ですが、時間をずらせば一人でも全く大丈夫で、ご希望のロ−カル食を全て食べることができます。

３．ラバディアンレストラン (ホテルから3〜4分)：ベトナムでは高級なレストラン／
　少し高級なレストランですが、ランチなら1000〜1500円で美味しい料理が食べれます

　それ以外でもホテルのそばに「Quán Bún Mọc Bảo Khánh Cũ」という麺類店がありますし、ホテルから徒歩5分以内のところに、いろいろないい食堂・レストランがあります。

＊それ以外では、大聖堂から旧市街にかけて
１．Pho 10 Ly Quoc Su フォ−の美味しい店 ／ 庶民的な食堂
住所：10 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, (マッサ−ジ店Van Xuan から30m)
２．Bun Cha Dac Kim ブンチャーの名店 ／ 庶民的な食堂
住所：1 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam　(大聖堂前の道を北に約6分)
３．BANH MI25 バインミー ／ 庶民的な食堂
住所：25 Hàng Cá, Hàng Đào, Hoàn Kiếm, Hà Nội, (ライオン通り)

＊ホム市場周辺には
１．クアン コムフォー 一人でも入れるベトナム料理店(安い美味しい)／比較的庶民的
住所：29 Le Van Huu, Hanoi, Vietnam
２．フォーティン 牛肉フォ−の名店 ／ 庶民的な食堂
住所：13 Lo Duc, Hai Ba Trung District,
３．Mai Anh(マイアン)　　 鶏肉のフォー ／ 庶民的な食堂
住所：32 Le Van Huu,Q Hai Ba Trung

　
　まずベトナムは気軽に一人で入れるお店は、典型的な庶民の食堂(屋台がお店になったようなお店)になります。レストラン風になるとベトナム人は一人ではあまり食べに行かず、二人以上です。なお一般的に日本人以外は、一人でレストラン風の店に行くことは少ないです(最近は韓国人も一人が多いです)。ただ観光客は一人で入ってもほとんど何も言われませんが、できれば食事時間帯ははずす方がいいと思います。個人的ですが、私は一人の場合は17時頃か20時以降に行くことにしています。

　ベトナム料理は日本人の好みにあうので、どこでも美味しくいただけます。　また空港でも、空港としては比較的安くて美味しいフォ−の店もあります。ハロン湾からの帰りで夕食が食べれなかった場合は利用して下さい。ハノイ楽しんできて下さい。

回答日：2019-07-16

おまけです。


どこでも、あまりか全く英語が通じないです。

少しベトナム語を覚えていくのがいいと思います。


会計とか、なにか用があっても、だれも気づいてくれないんですよねぇ。
外国人は、みんな困ります。。。
気づいもらえるまで、時間がかかるんですよねぇ。。。
呼ぶのが一番です。

店員さんを呼ぶとき、
oi おーい　です。
年上の男性を呼ぶときは、anh oi アイン オーイ
年上の女性を呼ぶときは、chi oi チー オーイ
同年かそれ以下の男女を呼ぶときは、em oi エム オーイ
よくわからないときは、ban oi バン オーイ
です。


そして、お会計は、
Tinh tien ティン ティェン
です。
ティンティエンと言えば、お会計をしてくれます。

会計は、自分の席なので、店員さんを呼んで下さい。


レシートがあるなら、お金を払う前に、必ずチェックしてくださいね。これは、ベトナム人の常識です。
頼んでいたものが入っていないか、
ビールの数が間違っていないか、
計算が間違っていないか、
などなど。。。

ぼったくろうと思っていなくても、
間違いが多いんですよねぇ(=_=)///


添付のyoutubeの中の発音は、南部言葉ですが、
北部でも、大丈夫だと思います。

強いていえば、
(値段が)高い、は、
南部　Mac qua !　マッ クワァ
北部　Dat qua !　ダッ クワァ
と、違います。


少しベトナム語を話すだけで、
楽しい旅になりますよ(^_^)///

https://youtu.be/o6CZepaiY0g

回答日：2019-07-16

こんにちは

5月にハノイ1人旅行してきました。
Bum bo num bo というお店がオススメです！
細い米麺の上に、レタスと炒めた牛肉＆モヤシがのっているシンプルなローカルフードです。
私は2日連続で食べに行っちゃったくらい気に入りました。

回答日：2019-07-16

Dong Xuan Market 沢山のローカル飲食店があります。
いろいろ、食べ歩きできますね
駅から、歩いて行けます。
チェも、おいしいです。Che-4とかが、安心ですが、ローカルのお店もあちこちにあります。
路上鍋屋さんの集まっているところもあります。鍋食べながらビアハノイがおすすめです。

回答日：2019-07-16

宿の位置を確認しました。


そこからだと、わかりやすいのは、Hang Bong 通り、Hang Gai 通りを真っすぐ歩いて抜けて、旧市街に向かうですかねぇ。

外国人の入らないローカル店は、英語メニューもないので、
少しベトナム語が少し読めないと、何屋さんなのかサッパリわかりません。

タイ文字とかハングル文字はそもそも読めませんが、ベトナム語はローマ字っぽいので、なんとなく読めます(+_+)///


Pho フォー
Com ご飯
Chao お粥
Bun 米の面(フォーとは違った面。ブンチャーがハノイ名物、ブンボーフエは、フエ名物)
Lau 鍋
などなど。。。

後は、食材の名前も必須ですねぇ。。。
heo ポーク
ga チキン
bo ビーフ
de 山羊
ca 魚
cho 犬(-_-)
meo 猫　嘘!?　でも、ひっそりと、あるんです。。。
などなど。。。

ある程度読めるようになると、
pho cho 犬のフォー
lau meo 猫鍋
など、読みたくないものも、読めてしまいます(-_-)


街を歩いていて、店舗のない道端露天でも、ベトナム人がいっぱいで賑わっているのが、安くて美味しいお店です。

美味しそうな物があって、空いているお風呂椅子席があって、
そして勇気があったら、座ってみましょう。

ベトナム語が出来なければ、人の食べている物を指差して、人差し指を立てて、一つ下さいなって、指差し注文です。

値段が表示されていなければ、ぼられないように、最初に、Bao nhiew バオニュー?、
いくらですかって、値段を確認してくださいね。
メモで数字の筆談か、100均の電卓交渉がいいです。

翻訳、計算、地図チラ見などでスマホは、出さないのが懸命です。。。


バインミー banh mi は、街を歩けば、店舗/露天に出会います。
それぞれに、バインミーおばちゃんの味があります。
むっちゃ美味しかったり、むっちゃ辛かったり(T_T)



私のお勧めは、

Cháo Đài Loan

朝、昼

メニューが、美味しいお粥一品だけのお店です。
旧個人病院の旧家屋を改装した、オシャレな造りです。
テラス席もあります。
お昼に行くのがいいですかねぇ。
陶器鍋で、熱々グツグツの絶品のお粥が出てきます。
もちろん日本の病人用の白粥とは別物です。
ちょっとお金持ち風のベトナム人のたまり場で、外国はほとんど紛れ込んで来ません。
なぜかって言うと、英語がほとんど通じませんし、お粥しかないですから(-_-)
上級者向けかも。。。
3 Phan Đình Phùng, Qu?n Hoàn Ki?m, Hà N?i
https://youtu.be/_F5w2gYo9Fw


Mon Hue

昼、夜

mon 料理　Hue フエ
フエ料理のチェーン店です。
ハノイに何軒もあります。
気兼ねしないで入れます。
ハノイ旧市街のぼったくり値段よりは、とってもリーズナブルに美味しい料理が食べられまです。
中部料理だけではありません。
写真メニューもわかりやすくて、私の超お勧めです。
外国のガイドブックに載っているらしく、時々外国人旅行者が迷い込んできます。フランス人が多いです。
英語は通じるような、通じないような。。。
mon hue hanoi で検索してみて下さい。


Hanoi Garden

夜

お洒落な高級レストランです。
とは言っても、日本人には、安いです。。。
隠れが風の入り口は、ちょっとわかりづらく、通り過ぎてしまいます。。。
中に入るとフレンチコロニアルスタイルです。
テラス席もあります。
客層は、お金持ちベトナム人、在住外国人、たまに旅行者です。
英語が、通じます(^_^)///
36 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Ki?m


ベトナム料理は、美味しいです。
滅多にハズレはないです(^_^)///


食べた後は、是非とも、旧市街でビアホイを楽しんで下さい(+_+)///


https://4travel.jp/travelogue/11477857

回答日：2019-07-15

こんにちは。

今年2月にハノイ1人旅しました。

ハノイ名物のブンチャーは如何でしょうか？私が行った店は、Bun Cha Dac Kim です。店名でGoogleMap検索すれば出てきます。

もう1店、ブンボーナンボーも美味しかったです。店名は、Bun Bo Nam Bo そのままです。こちらも簡単に検索できます。

両店ともローカル感に溢れていますが、決して入りにくい雰囲気ではないので、ぜひトライしてみてください。

そのときの旅行記のリンクも入れておきます、参考になれば。

【参考URL】https://4travel.jp/travelogue/11468130

回答日：2019-07-15

手軽なファストフードなら
ハイランズコーヒーお勧めです。
チェーン店なので、あちらこちらにあると思います。
ベトナムコーヒーとベトナム名物の「バインミー」食べれます。
価格も激安で、コーヒーとバインミーで、320円（68,000VND）ぐらいです。