レストラン事情を知りたい

回答日：2017-02-21

値段重視ならば、COOPで食料を買うのが一番安いです。

サンモリッツ、ツェルマットは、レストランがいっぱいですが、どこへ行っても、
大抵、味はいまいちで、値段が高いです。
ざっくり、30CHF前後くらいのプレート料理が多いです。
そうそう、どこのレストランにいっても、最初に飲み物を聞かれますが、
NO GAS WATERというと、1本10CHF以上の高価なミネラルウォーターを運んでくれますので、
TAP WATER（水道水）といいましょう。
もちろん無料です。
水道水でも、十分美味しいです。
もちろん、水道水よりもミネラルウォーターの方がいいならば、その限りではありません。


エビアンは行ったことがないですが、
レマン湖湖畔には、フランス料理の美味しいレストランが点在しています。
思い切って、一回くらい、夕食を贅沢したらいかがでしょう？
探せば、地元レマン湖産の魚を使ったレストランがいくつもあります。
値段がそれなりに高いのが欠点ですが、日本では味わえない、
素晴らしい思い出になると思いますよ。　（＾＾）

回答日：2017-02-16

こんにちは、夏のスイスは花の季節で本当に素晴らしいですよ。 私達もほぼ4年続けてスイスに 行きます。 今年は7月上旬に一週間程、ツェルマットの一山隣のサースフェーという谷にアパートメントを借りて滞在します。 ご質問の食事の件ですが、言葉が矢張り大きな問題ですね。 私達も英語も含め、サッパリでいつも困っていますが、レストランにひょっこり入るとメニューも読めず、訳がわかりません。そこで先ずスーパーを探します。 スイスの殆どの町にはコープかミグロというスーパーがあります。 と言うかこの2つしか有りません。 買い方は基本的に日本のスーパーと同じ流れですのでまず思い切って何か買ってみましょう。 前の人のする事をジックリ観察して真似をします。そう、恐れずにやってみると意外に簡単です。 サンモリッツやツェルマットならスーパーの中に量り売りのフードコートがあります。 これも人のやる事を観察して、真似してやってみましょう。 スイスは食事に関しては高くて不味いと断言出来ます。 しかしスーパーの食事は安くて美味しいですよ。 朝食も前の日にスーパーで調達しておくといいですね。 ただし日曜は休み、17時閉店に注意して下さい。 ツアーの自由時間を使ってスーパーで買物、楽しい思い出になると思います。

回答日：2017-02-14

ご安心ください。沢山レストランはあります。大丈夫だと思います。

回答日：2017-02-14

下調べの件ですが、私はトリップアドバイザーで評判を見て、グーグルで店のサイトを調べ、出来るだけメニュー、料金を調べて出かけます。この時間は旅行の楽しみの一つです。
　フランスやイタリアなどでは、多くの店のサイトで料金が大体分かりますが、スイスのレストランではその情報が少ないですね。それで、高級店か普通か安いかだけをとりあえず判断し、現地で外に張りだしてあるメニューを確認して入りました。私が行った所では、多くの店の前に張り出してあったと思います。
　ちなみにルチェルンでの昼食は Today's lunch 、フランスの Munu de jour でお得感がありますが（１８ＣＨＦ）、夜のメニューだとコースは５４ＣＨＦ〜となっており、随分高くなります。
　昔は調べる術も無かったのですが、今は情報が沢山あり、その分迷いも多くなります。私は、それも楽しみとして、使えなかった資料は次のためにと考えています。

回答日：2017-02-14

再答です。

ツアーの食事は、一番コストを抑える所なので、ギリギリ安いものに
しているらしい、だからマズいとききました。

朝ごはんはそれはないので、そこそこのホテルならまあいいです。
ただツアーは早いので(七時集合とか )、ゆっくり味わえないのは残念。

添乗員でも、街情報をそれほど知らない人多いようです、知ってるように言いますが。逆に情報をきかれました。

say　cheeseは、メニューも色々あります。すてきなおばちゃんシェフが
います。外人客が多く、皆さんフォンデュを食べてました。値段は街の
雑然とした店と大差ありません。２人で一万前後かな。お洒落なディナーも
一晩くらいは体験したいですよね。

私達はビジネスとエコノミーの混成ツアーで、８０万と５０万くらいかな。
安くありません。でもツアーは効率よく観光できてすごいです。
サンモリッツはヨーロッパのセレブの観光地。その雰囲気を
楽しんできてくださいね。でも、スイスは何といっても天気が一番!
快晴に恵まれるといいですね。

回答日：2017-02-14

森の熊さんおはよう御座います。金額を書いていなかったので、再度お邪魔します。
　皆さんの回答を見ていると、確かにびっくりしますね。私の Supermarket 以外の食事は、
　　１日目夕食；高めのピザとグラスワイン１杯で約３，７００円
　　ミューレンで絶景を見ながらのチーズフォンデュとビールで約３，３００円
　　ルチェルンのホテルでの昼食；丁寧に料理したチキンと野菜の盛り合わせとグラスワインで約２，９００円でした。
　円高の時期だったのもありますが、入店前に料金を確認して割と安く済んだのではないかと思っています。　参考になれば幸いです。

回答日：2017-02-13

サンモリッツ・ツェルマットに行ったことあります。
サンモリッツにスーパーがあり、結構広かったので朝食の調達に問題はないかと思います。サンモリッツには湖があり、周遊できます。ところどころベンチもあり、水筒片手に食事をしている人もいました。

ツェルマットは観光地として有名もあって飲食店は多くあります。小さなパン屋さんもあり朝から良い香りがしていました。コーヒー片手に焼きたてのパンを持って、外で美味しい空気を吸いながらの朝食もいいと思いますよ＾＾

スイスはとにかく物価が高いです。レストランでの外食を１日１回と思い節約したつもりでしたが、厳しいかったです(笑)ワイン１杯・メインを頼んだだけで７０００円くらい。

１回目のスイスはレストランで食べる食事すべてがまずかったので、２回目はクチコミを調べて選んだのですべて美味しかったです＾＾
下調べしていくことをおすすめします！

回答日：2017-02-13

スイスですか！2年前個人で行ってきました。
食事の件ですが、とても良い質問ですね
兎に角高いの一言。因みにシェルマットで、中華料理の店で、ヌードル（ラーメン風）と春巻きそしてグラスビール会計は、一人当たり約5000円でした。
私にとっては、1日に15000円から2万円では論外です。
その後は連日キヨスクに行って食料を仕入れました。
マクドナルドもありますが・・・
キヨスクなら日本とほぼ同じ物価でした。
兎に角物価が高いです。
バックパックで旅行する私にとっては苦い経験でした。

【参考URL】http://haruji.sakura.ne.jp/newpage4.html

回答日：2017-02-13

　森の熊さんこんにちは。スイスは若い頃３回と昨年９月末に行った位の初心者ですが、節約旅行のため Supermarket はよく利用しましたので、参考になればと思い書いています。
　昨年はグリンデルワルト３泊とルチェルン１泊でしたが、初日にホテルで食べたピザは塩辛く、半分食べるのがやっとでした。
　その後の３泊は朝食、昼食でしっかり食べて夜はＣＯＯＰ２回、ＭＩＧＲＯＳ１回の食事でしたが、ＣＯＯＰの方が良かったですね。
　ＣＯＯＰで買った野菜サラダは、ドレッシング付き、簡単なフォーク、スプーン付きで、薄味で美味しかったので２回食べました。実際の写真を私の「グリンデルワルト」の旅行記に載せています。
　サンモリッツ、ツェルマット共ＣＯＯＰがあるようですので、グーグルで調べて行かれるようお勧めします。
　ルチェルンのホテルで昼食を食べた時、最初普通のメニューを持って来ましたが、昼食のメニュー（サービスランチのようなものでしょうか）を頼むと、比較的軽い食事で、値段も割安でした。
　グリンデルワルトの日本語観光案内所で、スイスは物価が高いですね、というと、円ではなくスイスフランで考えて下さい、と言われました。とにかく国を美しく保ち、旅行者に安全で便利な環境を整えてもらっていることに感謝しながら帰ってきました。　楽しめること請け合いです。　by like a bird

回答日：2017-02-13

ツェルマット、現地ではゼルマットって言ってますが、スーパーでチョコレートとかパンとかチーズ、ハムは安かったと思いますね。
駅前からメイン通りに行くと、いろいろとレストランやマクドナルドがあって、メニューがドイツ語だと全然わからなかったです。日本語や英語の店もありますが、そういうところはさらに高いことがあります。でも、駅近くの英語の店のランチは安くて２０フラン くらいでステーキがありました。

気軽な展望レストランは、ゴルナーグラートにありますし、トロッケナーシュテック(て名前か忘れましたが)の、ロープウェイの方のマッターホルンを目の前にした休憩所がありますので、ツェルマットではそういう展望 レストラン？フードコートがおすすめです。

スーパーはコープやミグロ Megro があります。チューリッヒ駅では、スーパーに巻き寿司までありましたので、寿司パック18フランというお高めですが、日本食はあるとうれしいですね。それに、外食の物価は高く、マックも１３ー１５フランしたと思いますのでびっくりしました。
どなたかの、スーパー の記事を載せておきます。
http://blogeurope.ooenoohji.com/entry/swiss-zermatt-coop

回答日：2017-02-13

森の熊さん、初めまして。
スイスへの旅行、楽しみですね。スイスは外食、とても高いです。

森の熊さんの質問を読んでいて、ツェルマットで「チーズフォンデューを食べよう」と入ったときのことを思い出しました。
出てきたのはチーズフォンデュー鍋と、山盛りのフランスパンのみ。結構なお値段したのですが・・・
しかも、かなりお酒が効いていて、お酒の弱い私は途中で酔っぱらってしまって半分も食べられませんでした。
日本式の色々な具にチーズをつけて食べるのと現地のお料理は違うなぁと・・・（そんなことは調べていけばすぐ分かることだったのでしょうけれど・・・）
お酒も召し上がらないということですので、私の二の舞にならないよう、どうぞお気をつけ下さいね。
私もＣｏｏｐで何か買っていろいろためしてみるのは楽しいと思います。

回答日：2017-02-13

森の熊さん、はじめまして。

私の旅行記の最後の方に、ツェルマットのメインストリート（駅からマッターホルン博物館に向かう道）沿い、日本語メニューのあったレストランの料理と値段載せています。これで、この値段！とびっくりされると思います。
マクドナルドに入ってみましたが、値段見て出てきました。

同旅行記に、パン屋さんのショーウィンドーの写真も載せています。脇道に入った所にスーパーもありました（こちらは写真撮り損ねました）

http://4travel.jp/travelogue/10912208

私の泊まったホテルの朝食のパンとチーズは美味しかったですが、暖かい物はあまりなかったかも・・

この時期は、お花が綺麗だったので麓でもハイキングできる機会があるといいですね。

回答日：2017-02-13

ツェルマット　サンモリッツは、コープがあり、おっしゃっていることが可能ですし、おそらくエビアンでも可能かと思います。

回答日：2017-02-13

宿泊される街によりますが、基本的には添乗員さんにお聞きするのが一番良いと思います。
もうかなり前ですので、忘れてしまいました。

回答日：2017-02-13

ツェルマット(zermatt)は駅前のビルにコ−プがあります。
ツェルマット駅前の通りを中心街のある右の通りを5分歩くと右側に妙高という和食レストランがあります。
スタッフは日本人は一人もいなくて皆現地の人ですがとても美味しいです。

サンモリッツはクリスタルホテルの広場を挟んで向かい側にコ−プがあります。
ここも品ぞろえは豊富です。

日本からトラベルポットとレトルト食品を持参するのも一つの方法です。
私は一人旅が多いので海外へはトラベルポットとレトルト食品を持参してホテルの部屋で窓からの景色を楽しみながらゆっくり食事をします。
今は温めるだけのいろいろなパック食品があるので便利です。

回答日：2017-02-13

森の熊さん、こんにちは♪
JGC_SFCと申します。スイスは仕事を含めて２５回ほど（かな？）。
チューリッヒに事業部のある会社に勤めていました。

直近では、所用＋アルファで、昨年１０月にチューリッヒを訪問しています。

スイス、楽しみですね♪
さて、お食事に関する質問・・・経験談から。

物価がメチャ高い国なので、簡単な食事でも『それなりの出費』は覚悟するとして・・・
レストランでは、単品料理でもＯＫです。ツェルマットやサンモリッツも事情は同じです。
ただ、二人で入った時に、２皿（例えばお肉料理とラクレット）と言う具合に、メインに近いものを人数分オーダーする必要のある場合もあります（特にディナー時）。
お問い合わせだと、コース料理は必要なさそうなので、メインだけプラス、ソフトドリンクでもＯＫです（一般にパンはメインに付いて来ます）。

一方で、フォンデュは（チーズ、オイル、シノワーズのいずれの種類でも）二人分から・・・と言う対応が多いです。

あとは、どの街にもＣｏ−ｏｐがありますので、そこで好きな食べ物（サンドイッチやサラダなど）や飲み物を買って、ホテルで食べるのも良いですよ♪

ツェルマットですが、駅前通り（バーンホフ通り）沿い、駅から２，３分の所にダービー（Ｄｅｒｂｙ）と言うホテルがあります。
僕は定宿にしていて、１０回以上泊っているのですが、ここのレストランは、宿泊していなくても、気楽に入れて、従業員も気さくで良いですよ。
イタリア料理となっていますが、スイスの淡水魚「ペルチェ」のフリッターなどスイス料理も出してくれます（あっ、日本語メニューもあります）。

それでは、Have a nice trip♪

JGC_SFC

【参考URL】http://4travel.jp/travelogue/10925109

回答日：2017-02-13

日暮れが遅いので夕食も、食材を買われて、野外で自然を楽しみながらのピクニックが勧めです。私はワイン、チーズ、ハム、パン、生野菜や果物を楽しむことが多いです。お湯用ポット、カップ、ナイフ、スプ-ン、ホーク、タッパー、ウエットティシュー、があれば完璧です。パン屋さんでパンを購入すると美味しいです。チーズやハムは切り売りが美味しくお勧めです。

天候が良くない時は部屋ですね。ホテルでお湯はもらえますが、旅行用の手軽な小さい電気ポットを持っていかれると便利です。タッパーはチーズや洗った野菜を入れたり、食器代わりにもなり便利です。

特にスイスのレストランは高いです。時間をかけて、たっぷり食べたいとき以外は勧めできません。

回答日：2017-02-13

こんにちわ、去年８月スイスにツァーで行きました。
ツアーの食事は、格別まずいと覚悟していました。朝食はよいのですが、
夜の料理はひどい。氷河特急もまずい。でも楽しいです。
ツェルマットで、星五つのｈｏｔｅｌツェルマッターホフの「say　cheese」を
予約して本格的チーズフォンデュを食べたのが、よかったです。街のレストランと値段も変わらないけど、とってもお洒落です。清潔だし。
おみやげは、チーズはもちろんいいですが、バターもいいですよ。
お天気に恵まれるといいですね。