トランジットで入国，観光、その後

回答日：2016-05-31

すでに回答がありお分かりと思いますが念のため・・

?飛行機を降りたらトランジットですが外に出たいので
arrivalの方へ向かえば良いのでしょうか？

その通りで、一旦入国手続きして外に出ます。

?無事に空港の外に行き戻ってきたら
チェックインカウンターではなく出国審査へ向かえば良いのでしょうか？
トランジット用の入り口などがありますか？

ドバイからの航空券とパスポートで出国手続き（出国審査）へ向かえばOKです。
（万一座席指定が未定の航空券の場合はチェックインカウンターへ）

但しドバイの空港では飛行機に乗る前にチケットチェックがあって、
ゲート前の部屋に入っている必要があります。
ボーディングタイムは飛行機ではなくて、この部屋に入っている時間ですから注意してください。
実際に、飛行機はまだ飛んでいないのに、この時間に遅れて飛行機に乗れなかったという話も聞きます。