レストランのメニューがわかるようになるには？

回答日：2011-11-07

こんにちは。
フランス語全然ダメ。英語片言のワタシですが、1人でパリを散策するのは大好きです。でも、やはり食事は困るんですよねぇ…
そんなワタシが良くやる手段は
１）沢山お客の入ったビストロ、ブラッセリーに行く
２）周りの人が食べていて美味しそうなものを見つける
３）指差し会話で注文する
これで、結構うまくいきます。
又、パリには英文並記のメニューを用意しているお店も結構多いので何とかなるのではないでしょうか。

回答日：2011-10-30

こんにちは、白うさぎさん

レストランのメニューが読めないということですが、どの程度のレストランを考えているのでしょうか。
ミシュランの星付きか星を狙っているレストランなのか、街のビストロ、ブラッサリーということです。

地球の○き方の料理単語を確認しましたが、普通のレストラン程度ならば、困らないと思います。
流石に星付きになると、普通のフランス語辞典（いわゆる仏和辞典)でも見つからない言葉(St. Pierre)が出てきますし、同じ和訳でも違うものもあります。（loup とBar, Sole とTurbo）
あとは、読み方です。書き方のルールを理解することだと思います。決して後ろから単語を見てはいけません。

回答日：2011-10-24

こんにちは。
フランスがお好きでしたら、是非　フランス語を勉強してみてください。でも、英語があまりということでしたら、英語の方が先かな…　英語ならばグローバルですからね！
でも、フランス語を少しお勉強しただけでも、なんとなくわかったり、お話できたりしたならば、現地でコミュニケーションがとれ、旅の楽しさが倍になります。
かといって…私も勉強しようと思いつつ…（汗）ですが…
お互いがんばりましょう！

回答日：2011-10-24

こんにちは。

私も初心者の時にレストランでの注文は苦労しました。

・ある程度余裕を持って注文するなら

１．簡単なフランス語を理解することだと思います。
２．料理と単語を覚えることでしょうね。
　　他の方かも書かれていますが、よく食べて覚える。

・ぶっちゃけ話として
あと最近パリでは、英語が通じます。
英語ができるようでしたら英語で内容を聞いてみたりしては？
結構、詳しく教えてくれますよ。
パリのブラッサリーやレストランで困ったことがないです。
（この場合はフランスなんだからフランス語はなしですよ）

・昔やっていたこと
定番メニューを先にいくつか決めてそれと頼む。
アントレ　パテ
メイン　ポアゾン
デザート　プッディング
シルブブレ！　見たいに（完全なフランス語ではありませんが）
バリエーションを持てば数日は大丈夫です。

家の近くのフランス人のやっているフランス料理屋さんで
時々やっています。

まだまだ時間はありますので本で勉強や
日本のフランス料理屋さんなどで予習をしてみてください。

まあ勉強と言っても楽しいことですから・・・
では

回答日：2011-10-24

白うさぎさん、こんにちは。

　どの程度ご存知なのかわからないので、初心者として説明します。
まずはメニューの構成です。例えば、次のようなサイトで基本的なものを覚えます。
http://majin.myhome.cx/pot-au-feu/dataroom/menu_of_dish/la_cuisine_francaise/la_cuisine_francaise.html

次に実際のフレンチのお店のメニューをいろいろ物色して見ておくのがいいと思います。
例えば、
http://www.alain-ducasse.com/en/restaurant/la-cour-jardin

　このサイトのお店の説明の後に、「ダウンロード」と書いてあって、「Lunch-carte」と「Dinner-carte」と書いてありますから、メニューをダウンロードして、全て訳してみたりして経験を積みましょう。
訳については、次のサイトで調べてください。
http://translate.google.co.jp/?hl=ja&tab=wT#

　他のお店ですが、次のサイトが便利かと思います。
http://www.alain-ducasse.com/en/restaurant/la-cour-jardin

　では、よい旅を。