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天津葱抓餅のメニューについて

  • 天津葱抓餅のメニューについて

    • 投稿日:2011-10-18
    • 回答:2

    締切済

    「一イ分」とか「加蛋」などありますが、どういう意味なのでしょうか?
    全メニューわかる方いたら教えて下さい。

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回答 2件

  • 回答日:2011-10-27

    こんにちわ。

    その店でなくとも一般的な言葉です。イ分(フェン)は「○人前」を表す単位です。著名な観光地「九イ分(ジョーフェン)」の由来、常に9家族分の食料を注文する部落にもある通りです。
    加(ジャー)はその字の如く「加える」の意味です。「加油(ジャーヨー)」は、油を入れる、の意味で、「加油站(ジャーヨーチャン)」でガソリンスタンド、と、もう一つ「頑張れ」の意味があります。蛋(ダン)は卵のことで、鶏蛋(ジーダン:ニワトリの卵)、火腿(ホートイ)はハム入り、起司(チースー)はチーズ入り、です。多分6種類くらいあったかと思います。

    お礼

    回答ありがとうございます!
    かなり詳しくてありがたい!!
    加油(頑張れ)はよく聞くから知ってましたがもうひとつ意味があるなんて知らなかったです。
    とても勉強になりました。
    今回の旅行は深い旅になりそうです!
    本当にありがとう(by 魔王と王子さん)

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    natchanpapaさん

    natchanpapaさん

  • 回答日:2011-10-18

    魔王と王子さん、こんばんは
    一般的ですが
    一イ分は1人分、加蛋は卵が加わったたこと、つまり卵入り
    です

    お礼

    回答ありがとうございます。
    卵入りは美味しそうですね。
    他のメニューでお勧めなのってありますか??
    指差しで大丈夫かな?などと不安もありますがチャレンジしてきます。

    (by 魔王と王子さん)

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    yatugiさん

    yatugiさん

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