▲とれとれ、ぴちぴち、かに料理　「かに道楽」　北新地店 - キタ（大阪駅・梅田）  のクチコミ

かに道楽は日本全国に数多くの店舗がありますが、それぞれのお店で味が違うことをご存知でしょうか。

その数ある「かに道楽」の中で一番美味しいと言われていた店舗がここ、北新地店です。
私は東京上野店・大阪北新地・大阪なんば本店、と３箇所行きましたが、大阪北新地店だけ突出して料理が美味しいことに気づき、店員に理由を尋ねてみました。

そうしたら、理由は実に簡単で、「かに道楽」の総料理長がここにいらっしゃるからだそうで（０４年前後の話です。今は変わったと思われます）。

なので私たちは、カニを食べたくなったら、わざわざあまり行くことのない北新地まで足を運んでいました。

さて、突然カニを久しぶりに食べたくなって行ったこの時、０６年７月２２日、このお店のカニ料理の味がガクンと落ちていました(T_T)
時期が悪かったのもあると思いますが、明らかに料理長が変わった感触がありました。


０７年末になって、再びカニを食べにこちらに来てみました。
店員が中国人に変わっており、日本語でのオーダーが上手く伝わらなかったのか、ミスがありました（２皿頼んだものが１皿、伝票は２皿）。後で気づいて指摘すると、ちゃんと訂正してくれましたが謝罪なし。
料理はやはり普通の味で以前のような美味しさが感じられませんでした。
確実に料理長が変わっているのと、カニの質が落ちていると思います。

残念ながら、もうこのお店には行かないと思います。