浜松にこんなお店がありましたか

4.5
旅行時期：2026/02（約2ヶ月前）

by たびたびさん（男性）

浜松クチコミ：60件

La Pullman Caffe'は、パンケーキのお店。ネットではけっこうな評判だったので訪ねてみましたが、パンケーキって要はホットケーキ。そんなにおいしいものじゃないですけどねえ。
と思ったら、まずは店内の広いカウンターや悠々とした気持ちの良い空間があれ？という感じ。そして、パンケーキですが、これがびっくり。ふわふわというと本当のところが伝わらないですが、中が半焼きというか生焼きみたいなことになっていて、どろどろの状態なんですね。しかし、なぜか火はちゃんと通っていて、くちどけ感はまるで泡のように消えていくんです。なんでも卵の白身をホイップしてクリーム状にしたものを混ぜていくんだそうで、それを活かす焼き方がまた独特の技なんだそう。朝からのパンケーキでしたが、これなら全然負担感もないですね。浜松にこんなお店がありましたかというサプライズのお店でした。