ハード系パンがお好きな方は一度はどうぞ

4.5
旅行時期：2025/08（約4ヶ月前）

by SUR SHANGHAIさん（女性）

仙台クチコミ：274件

バーニャのパン（Pain bagnat）は、古来の製造方法で焼かれたハード系パンが見た目も味もおいしいお店。
地下鉄南北線の北四番丁駅からだと、映画館の≪フォーラム仙台≫前の道（青葉神社通り）を歩いて十数分。
ちょっと脇道に入った所にあるのでお見逃しなく。
●注：　旧店舗（こちらは閉店）と、新店舗が並んで立っています。

朝8時から開いていて、お昼前にはパンの種類も数も少なくなるので、お早めにどうぞ。
私が行った日曜日の朝9時前には、店内にお待ちのお客さんが数組並んでまとめ買いをしていました。
ここはイートイン・スペースは無く、お持ち帰り専門になります。

同じライ麦パンでも、ライ麦の割合が違うものがあって、自分の好みの味を見つけてみるのも楽しいお店。
そのほかにも、食パンやスイーツ系も並んでいて、どれにしようか迷うほど。

私は今回は、ライ麦（セーグル）80％のパンと、シナモン・ロールを購入。
スライスもしてもらえますが、私はそのままの形で購入。
これは、その時の気分の厚さにスライスして、ちょっといいバターを塗るだけでも滋味深い味わいで最高のおいしさ。
シナモン・ロールの方は、ただ甘いだけではなく、砂糖がちょっと焦げたほろ苦さがあり、大人の味でした。

次は何にしてみようかうれしく迷いつつ、また行ってみようと思います。