萩橋の近くにあります
- 4.0
- 旅行時期：2024/10（約1年前）
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by ぷーちゃんさん（男性）
萩 クチコミ：64件
萩観光の1日目の夕食に利用しました。萩橋の近くにある白い灯台が目印です。店内に生け簀があり、新鮮な魚を活造りしてくれます。活イカを食べたくて席を予約しました。連休明けの平日だったので店内は空いていました。店頭にイカの仕入れがなかったことが貼りだされてがっかりしました。スタッフおすすめのカワハギの活造り、アワビの活造り、帆立のバター焼きを注文しました。帆立は大きくて甘かったです。アワビはこりこりしていて、肝も美味しかったです。スタッフによるとふぐよりも旨味があるカワハギの薄造りは絶品でした。さっぱりとポン酢で食べたり、カワハギの肝を叩いたものをポン酢に溶かしたつけ汁で食べたりして堪能しました。カワハギの骨で出汁を取った味噌汁も美味しかったです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦（シニア）
- 利用形態：
- ディナー
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.5
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2025/06/06
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