東伊豆屈指の蕎麦処

4.5
旅行時期：2024/12（約1年前）

by TaxNaXさん（男性）

伊豆多賀・網代温泉クチコミ：3件

数年前からちょくちょく伺っている。
東伊豆では屈指の蕎麦処、そう信じて疑わない。
国道135号線沿い、長浜海浜公園の約400m北側で自動車でのアクセスは良好。駐車場も十分広い。
お店を訪れると適度に整備された庭と立派な日本家屋の店舗に迎えられる。玄関前で順番待ちの登録をして待つ事暫し。
案内されたら土間から座敷に上がりこみ、品書きを眺めてどれにしようか迷う時間もまた楽し。
どれにしようか迷ったら『せいろ蕎麦二枚盛り』にすべし。
勿論迷いがなければどれにしようとも良いのではあるが、温かい/冷たいで迷うのであれば冷たい方を選択する事を強くお薦めする。
冷たく硬く締まった蕎麦はつなぎによる粘り感がなく、強く香る蕎麦ではないものの咀嚼の度に少しずつ鼻に抜ける香りを楽しむ事ができる。
残念なのは蕎麦湯。普通に茹でた湯を汲んでいるようで率直に言って薄い。
接客は常時混雑しているので一杯一杯の感あり。ただ常に客目線で印象は良い。
観光の一環としても魅力的な蕎麦処。
いつまでも繁盛し続けて欲しい。繁盛して欲しいのではあるのだが、そもそも常時混み合っているのにテレビで紹介されてしまい、一層混雑する事を密かに危惧している。