Restaurant featuring lightly seasoned, easy-to-eat ramen noodles

3.5
旅行時期：2024/02（約2年前）

by Cyberさん（男性）

赤穂クチコミ：3件

赤穂駅に隣接する商業施設『プラット赤穂』の2階にあるラーメン店です。メニューのメインはラーメンで、他のラーメン屋と同じくサイドメニューとして餃子などがありますが、居酒屋としての側面も併せ持っているからか、ビールなどのアルコール類の他、枝豆や唐揚げ等、典型的ではあるものの多くの一品料理があるように思います。食事をするだけでなく、気心の知れた友人同士の小規模な飲み会の場にもいいかもしれません。
給仕されるラーメンのスープは、塩・醤油・味噌のいずれかですが、いずれもあっさりとした味付けで食べやすいです。コシのある麺にスープがしっかりと絡み合っているため、最後まで美味しくいただけると思います。トッピングされている具材含め、見た目こそ典型的で奇を衒ったようなところはありませんが、むしろあれこれ考えず、宴会を盛り上げる要素の一つとして、安心して食べられるのでは、と思います。

This ramen restaurant is located on the second floor of Plat Ako, a commercial facility adjacent to Ako Station. The main menu consists of ramen, and like other ramen shops, there are side dishes such as gyoza (dumplings), but perhaps because it also has an aspect as an izakaya (Japanese-style pub), it seems to have many typical but a la carte dishes such as edamame and fried bean curds as well as beer and other alcoholic beverages. It's a good place not only for a meal, but also for a small drinking party among well-meaning friends.
The ramen soup served is either salt, soy sauce, or miso, all of which are lightly seasoned and easy to eat. The noodles are firm and the broth is well mixed with the noodles, so you will enjoy them to the end. The toppings, including the ingredients, are typical in appearance and not at all eccentric, but I think you can safely eat it as one of the elements to enliven your banquet without thinking too much about it.