宮古島のおしゃれなフレンチビストロ

4.5
旅行時期：2024/05（約2年前）

宮古島クチコミ：53件

ダンナさんがシェフ、奥さまが接客を主にやっていらっしゃる、オシャレなフレンチビストロです。

前菜は「メリメロサラダ（盛合せ）」をいただきましたが、ひとつひとつの前菜が全部美味しいです。

お肉料理からは「トリッパのトマト煮込み」
トマトソースはしっかりとした味なのにしつこくはなく、絶妙なバランスのトリッパ煮込みでした。

お魚料理から「島魚のポアレ桜エビソース」
桜海老の香ばしさが効いていてこれもとっても美味しい♪

パンにもこだわっていて、自家製の全粒粉パンだそうです。
お料理のソースをパンにつけて、残さずいただきます。
ドリンクはお料理に合わせてワインをグラスでいただきました。

〆には「十六穀米とキノコのクリームリゾット」
これも濃厚なのにしつこくなく、バランスがちょうど良くて上品なお味。

デザートも迷いましたが「多良間島黒糖のクレームブリュレ」
これも絶品！

宮古島に来たら必ず訪れたい店がまた一つ増えました。
次回はまた同じものも食べたいし、別の料理も食べてみたいし、悩みますね～。