ランブルフィッシュ

グルメ・レストラン

「ランブルフィッシュ」沖縄の高級魚を美味しく提供してくれるお店♪

5.0
旅行時期：2023/12（約1年前）

by Yukinoさん（女性）

名護クチコミ：5件

沖縄2日目の夜は「ザ・ブセナテラス」内にあるレストランへ行きました！

ホテルからレストランまでは歩くと7分位かかるのと、風が強かったので、送迎の赤い可愛いバスに乗って行きます♪

こちらのお店では、沖縄の海産物が食べられるという事でとても楽しみです♪

スタッフの方にオススメの魚を聞いてメニュー選び！

オーダーしたものは

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【赤仁ミーバイのグリル温野菜添え白ワインソース】
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【赤マチのグリル温野菜添え島葱のジェノベーゼ風ソース】
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【フライドフィッシュとフライドポテト】
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【オイスタープラッター】

などなど！

なんでも、沖縄の三大高級魚である赤仁ミーバイ（ハタ科）と赤マチ（フエダイ科）はとても美味しいという事で、スタッフさん1推しの魚！

結論から言いますと…美味しいです ❤︎

1人一皿でも良いくらいでした（笑）

牡蠣は沖縄のものではありませんが、広島の牡蠣を食べた事が無かったので「広島県安芸津産真牡蠣」と「広島県倉橋島産真牡蠣」を食べてみました(´∀｀*)

私はやりませんでしたが、沖縄ではシークワーサーポン酢？とタバスコで食べるのが美味しいそうです♪

因みに、レモンよりシークワーサーの方が合うと思います！