背脂たっぷりじとじとラーメンが売り
- 4.0
- 旅行時期：2023/09（約2年前）
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by Tagucyanさん（男性）
喜多方 クチコミ：2件
喜多方の市街地の北の方、駅からは2.5kmぐらい離れたところにあります。広い駐車場がありますが、お昼時に行ったのでほぼ満車でした。
喜多方のラーメン店はどこもそうだと思うのですが、食事時を中心に長い列ができています。このお店は名前を書くところがないので、とにかく列に並ぶ必要がありますが、回転が速く30分くらいで入店できました。
店内はカウンター席、テーブル席、座敷席があります。店員さんもテキパキ動いていて、注文したものが比較的早く出てきました。
喜多方ラーメンの基本は醤油ベースのスープに縮れ麺。このお店はそれに加えて、背脂をたっぷり入れた「じとじとラーメン」を売りとしています。見ていると、半分以上の人がこれを注文していました。
私もそのじとじとラーメンを注文してみました。背脂たっぷりの見た目ほどコッテリしておらず、ベースとなる醤油味もしっかり感じて、喜多方ラーメンの応用編という感じでした。
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お店の入口。お客さんはこの左方向に並びます
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駐車場も広い。でも昼食時は満車になる。
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いつもお客さんが並んでいるけど、回転も早い。
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地元のラーメン屋さんの団体にも加盟しているようだ
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メインのメニュー
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サイドメニュー。メニューは以上です。
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このお店の売りは、背脂が入った「じとじとラーメン」
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じとじとラーメンにトッピングをたくさん入れた「特製ラーメン」
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喜多方ラーメンといえば、太めの縮れ麺ですね～
- 施設の満足度
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4.0
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2023/11/24
いいね！：5票
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