柔らかくて強い
- 5.0
- 旅行時期：2023/06（約3年前）
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by ひよこ日和さん（女性）
新潟市 クチコミ：18件
柔軟で骨太、そんな印象です。素晴らしいディナーでした。
コースには味噌や紫蘇といった和の素材をとりいれた料理がありました。和食めいてはいなくても、和らいだ味わいです。それでいて揺るがない芯を感じます。この感覚はかなり好きでした。フィオリータさんでしか食べられないイタリアンなのだと思います。
お店は、新潟駅南口そばに移転しています。まだ正式のオープン前で電話番号も非公開ですが、メールで予約できました。でも、今後は予約が取りにくくなってしまうのでしょう。
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白子
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パスタ
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 10,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.5
- 南口からすぐそば
クチコミ投稿日:2023/06/10
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