仙台駅から徒歩5分の仙台朝市にある雑穀専門店

4.0
旅行時期：2023/02（約3年前）

by SUR SHANGHAIさん（女性）

仙台クチコミ：274件

≪すずや穀物朝市店≫は小さいながらも雑穀を色々と取りそろえたお店。
仙台駅から歩いて5分の仙台朝市の一画にあります。
朝市と言ってもほとんどのお店が午後4時頃も開いているので、雑穀以外にも農畜水産物のお土産を買いたい方は行ってみましょう。

このお店では、普段はあまり目にしたり食べたことのない雑穀の説明や食べ方を手書きのプリントにして置いてあるのが親切。
分からないことがあれば、お店のスタッフに聞いてアドバイスをもらいましょう。
私はよくここで煮込み料理用の豆類を買うんですが、今回はご飯に炊きこむための雑穀2種、それにお汁粉用に小豆も購入。
市販のご飯に炊きこむための雑穀は赤飯のように赤味が出るものが多いですが、ここの雑穀ミックスは自然な色味と味わいがしみじみと美味しくてお勧め。
次に行く時には、ふんわり甘い煮豆作りのための豆を数種類買おうと思います。