高山でジビエを手軽に食べられる
- 4.0
- 旅行時期：2023/02（約1年前）
-
-
by やまびこさん（男性）
飛騨高山・古川 クチコミ：9件
上二之町の一角にあるそば屋。
カウンターとテーブル席で30席ほどの小ぶりの店です。そばは二八そばもしくは十割蕎麦が味わえます。
冬はクマ、シカなどのジビエを使った料理が出てきて、シカ肉の朴葉焼きをいただきましたが、想定以上のボリュームがあり、柔らかくおいしい肉でした。そばには生のワサビが添えられて鮫皮でおろしていただきました。お勧めできます。
-
古民家を改装
-
dasi
-
茄子の煮びたし
-
鹿肉の朴葉焼き、席でガスで焼きます
-
わさび
-
飲み比べもありますが
-
飛騨の酒、山車熟吟をいただきました
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 4,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.5
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 3.5
クチコミ投稿日:2023/02/18
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
