自家製ナン工場見学が楽しい

5.0
旅行時期：2021/07（約4年前）

小山クチコミ：2件

パミールマートといえばナン、それが日本全国のエスニック料理好きの間で知られている共通認識ではないでしょうか。
日本でも近年増えているハラールショップを覗いてみると、様々なエスニック食材が売られています。その中で丸くて分厚めの食べ応えがありそうなナンの発売元を見てみると、このパミールマートの名前と住所が記載されていることが多いのです。

パミールマートは小山と館林の２店舗ありますが、ナンが作られているのは小山店。エスニック食材や玉ねぎ・マンゴーなどの南アジアでお馴染みな生鮮食品たちが並ぶ奥で、こじんまりとしたブースで機械を使いあの丸ナンが作られているのです。作りたてはやはり格別、ホカホカと焼きたての湯気が上がるナンの風味がたまりません。店員さんに頼むと快く見せてもらえると思います。
その他のエスニック食材もこちらで一通り揃います。ハラール冷凍丸鶏がお安く手に入るのが嬉しいところ。

ちなみにお隣には、北関東エスニックレストランの中でも基本にして王道なパキスタン料理店のパミールレストランがあります。こちらも素晴らしいレストランなので、併せてぜひ立ち寄ってみてください。