軽井沢随一の欧風レストラン 味◎サービス◎コスパ◎
- 5.0
- 旅行時期：2022/07（約3年前）
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by M's travel abroadさん（非公開）
軽井沢 クチコミ：118件
18号バイバスから一本入った細い道の先にある一軒家レストラン
天井が高くて開放感がある店内です
おまかせディナーコース ７６００円ドリンク別
スープはシェフ自ら山に入り刈られた根曲り竹を使ったスープは竹のシャキシャキした味わいが絶品でした。ゼリー仕立てのスープは上にのったハーブのアイオリと混ぜるとスープのようなとろみが出てアイオリの爽やかな香りが新しい体験で、多くの人に味わって欲しい美味しさです。
メイン料理と共に出された炊き込みご飯は古代米を使ったもので洋風のメイン料理にも合う味わいでした。
シェフの審美眼やセンスの良さに最初から最後まで感動したディナーコースでした。
これで１人１万円しないのはコスパ良すぎです。
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 10,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2022/07/04
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