シャトーメルシャン勝沼ワイナリー

グルメ・レストラン

ワイン資料館で昔のワイン造りを見学

4.0
旅行時期：2022/06（約2年前）

by ハニーさん（男性）

勝沼・塩山クチコミ：4件

試飲付きの工場見学もしたかったのですが、車だったために断念。なかなかワイン蔵はアクセスしにくいのでタクシーやツアーもしくは相方がいる時しか出来ませんね。今回は宮光園からの続きで、ワイン資料館を見学しました。百年名家の番組で取りあげられていて、昔のワイン造りの行程をそのまま展示しています。

収穫したぶどうを入れる竹かごと大八車、水車の力を利用した搾汁機、半地下の熟成場と大樽、瓶詰め機と封栓機。手工業で作られていた時の歴史を感じました。シャトーメルシャンは、いくつも工場があるそうなので、また試飲付きのツアーにどこかで参加出来たらと思います。