ラーメン鉢で提供される焼豚玉子飯（大）

4.0
旅行時期：2022/05（約4年前）

今治クチコミ：3件

JR今治駅から徒歩20分くらいの場所にある中華料理店。伊予富田方向に歩き、斎社川を渡り中学校の先のところにある。本数は少ないものの、駅からせとうちバス利用で7分くらいの場所。
今回のお目当ては、今治のB級グルメ「焼豚玉子飯」。以前、「白楽天」で食べたことがあるので別のお店を探したところヒット。焼豚玉子飯も有名なようですが、普通の中華料理店で、メニューは麺類20種類、定食15種類以上で、ラーメンや定食をオーダーしている方のほうが多い気がしました。焼豚玉子飯は、大中小のサイズがあり、今回は昼飯を食べなかったので大をオーダー。数分で提供された「焼豚玉子飯（大）」は、ラーメン鉢で提供で、少し引いてしまう。目玉焼きが3個乗っていて、それだけでもボリューミー。目玉焼きはかなりの半熟。焼豚は厚めのものが5枚くらい。脂分のかなり少ないじっくり煮込まれたもので、玉子焼きの半熟具合は、このお肉のことを考えたよう。ご飯は少し固めに炊いてあってタレの染み込みが良い。タレは甘さ控えめで焼豚とよく合う。見た目よりはさっと食べてしまいました。