白系統の徳島ラーメン
- 4.0
- 旅行時期：2022/05（約4年前）
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by おけいはんさん（男性）
阿南・日和佐・海陽・那賀 クチコミ：6件
JRA阿南駅から徒歩10分くらい、県道130号線大林津乃峰線沿いにあるラーメン店。こちらのラーメンは、徳島ラーメンの白系統。見た目は博多ラーメンのような白濁スープですが、豚骨と鶏ガラを丁寧に炊きだしているようで、豚骨臭は全く無い。コクがかなりあるスープは、程よい塩加減で美味。麺は中麺のストレートで、柔らかすぎないちょうどよい硬さでした。スープとの絡みは良いです。叉焼は少し厚めで食べごたえがある。トロトロというわけではないので好き嫌いが分かれるかも。肉入りにしたので満足度はかなり高くなりました。生卵はトッピングしませんでしたが、このタイプなら不要かと。一方、餃子は普通かな。よく焼けていてパリパリでしたが、少し小さめ。とはいえ350円なので、コスパは良いと思います。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2022/05/02
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