創業は文化十年（１８１３年）、維新の立役者で知られる志士達や明治・大正に名を馳せた文化人達が訪れたといわれている料亭
- 4.0
- 旅行時期：2006/08（約19年前）
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by peanuts-snoopyさん（非公開）
長崎市 クチコミ：34件
長崎を訪れた時に、長崎の代表的料理しっぽく料理やその他会席料理等が伝統的なたたずまいで味わえうという料亭一力で、昼食を食べました。
料亭一力は、創業が文化十年（１８１３年）長崎の料亭で最古の歴史を誇る老舗として知られ、長崎の代表的料理しっぽく料理その他会席料理等、一力ならではの味覚、老舗ならではの雰囲気が感じられます。
起源は鎖国時代にさかのぼる卓袱料理は、長崎町民の間で作り出された和・華・蘭のミックスした献立がそのまま盛りつけられて長崎独特の料理を生み出し、普茶料理（精進料理の一種）の配膳形式で食べられたそうです。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2022/04/19
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