オムライス専門店で、美味しいですが、お店として成り立ってない感が・・・。

3.0
旅行時期：2021/08（約4年前）

by Juniper Breezeさん（女性）

近江八幡・安土クチコミ：48件

近江八幡にあるオムライス専門店です。　同じ系列で、グルテンフリーのパスタ店「Burrow」や肉バルのお店などもあり、Burrowが好きなので、こちらのオムライスも食べてみたくなり行ってみました。

土曜日の11:30に到着しましたが、お店の前の5台の駐車スペースは私が停めたら満車に!　他には駐車場は無いそうなので、近くのコインパーキング等を探すしかないようです。　早い時間から賑わってるので味にもかなり期待しちゃいましたけど・・・人気が高いからなのか、お店としてちゃんと回ってない感がめっちゃありました。

この日だけだったのか、厨房は1人だけ。　ホールもアルバイト1人(しかも新人さん)。　お店の規模的にはそれでも十分回りそうには見えますが、注文に対する調理が全然追いついてなくて、その上でテイクアウト客が続々とやって来てて、厨房はパニック!　店内はまだ全ての席がうまってたわけでもないのに、新規のお客さんやテイクアウトオーダーをSTOP。　週末の12時前なのにこんな感じで大丈夫なんだろうか?とはたから見てて心配になるのと同時に、私がオーダーしたオムライスは一体何時頃作ってもらえるのだろうか?という不安…。　

新規客が集中した時間帯、落ち着いたらケータイに連絡するので1時間半後にまた来てくださいと断ったと思ったらそのすぐ後に来た別の2名のお客はフツーに店内に通したりしてるし、このお店の接客、どうなってるんだろう?!と思っちゃいました。　食事をして帰るお客さんも、会計しながらブチ切れてたし、他のお客さんもまたいつ怒鳴りだすんじゃないか?!とハラハラしながらのお食事でした。

オムライスが美味しかっただけに、スタッフの人数だけの問題なのか、それとも力量の問題なのか、お店としてちゃんと回ってない感じが残念なお店でした…。　ちなみに、支払いは現金のみです。