極細で抜群ののど越し
- 4.0
- 旅行時期:2021/10(約4年前)
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by 夏ミカンさん(女性)
松本 クチコミ:40件
松本でのお昼は「野麦」さんでお蕎麦を頂きました。
店頭のお品書きによると、「ざるそば」オンリーのようです。
そば粉は長野県辰野町小野地区の地粉のみを使った九割そばで、手打ち(細切り)にしたもの。
一日限定数のみの仕込みで、売り切れの際はご容赦ください、とあります。
ざるそば・大盛りを注文。
つゆと薬味(ネギ・わさび)、お惣菜は切干大根です。
お蕎麦は極細で抜群ののど越し、お蕎麦の香りがふわっと広がります。
そば湯は素敵な急須で出てきます、ほっこりしました。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 1,500円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 3.0
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 料理・味:
- 4.0
クチコミ投稿日:2021/11/08
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