Restaurant using Tochigi's famous products

4.0
旅行時期：2021/09（約4年前）

by Cyberさん（男性）

日光クチコミ：14件

日光街道沿いにある、三角屋根が目印のレストランです。酒類の提供もありますが、いわゆる居酒屋然とした外装・内装ではなく、田舎のカフェのような温かみを感じるレストランです。
栃木で栽培された野菜、もしくは飼育された豚や牛を活用した料理が主で、各料理の値段も比較的リーズナブル。それぞれの料理は丁寧に拵えられているため、空いている時間帯でも注文から給仕までにやや時間を要します（そのため昼食時など混雑している時間帯は一層給仕に時間を要するかもしれません）。一方で、メニューには栃木独自のブランド食材が日本語のみで書かれているからか、海外からの観光客には分かりづらいです（英語のメニューがあるかについては不明です）。
焼きたての肉が熱々の鉄板に乗せられて給仕されるので、特に冬の食事はとびきり美味しく感じるはずです。野菜もしっかり柔らかく噛みやすいように拵えられており、最後まで美味しくいただくことが出来ました。

This is a restaurant with a triangular roof along Nikko Kaido roadway. Although it serves alcoholic beverages, the exterior and interior of the restaurant is not that of a so-called izakaya, but rather has the warmth of a country cafe.
Most of the dishes are made from vegetables grown in Tochigi, or from pigs and cows raised in Tochigi, and the prices of each dish are relatively reasonable. Each dish is carefully prepared, so it takes some time from ordering to serving, even when the restaurant is relatively empty (so it may take even longer to serve during busy times such as lunch). On the other hand, the menu is written only in Japanese, which may make it difficult for international visitors to understand the unique brand of Tochigi ingredients (not sure if there is an English menu).
The freshly grilled meat served on a hot griddle, especially in the winter, must be incredibly delicious. The vegetables were also prepared in such a way that they were tender and easy to chew, and I was able to enjoy them all the way through.