角長醤油資料館 職人蔵

醤油の町湯浅の資料館

• 4.0
• 旅行時期：2021/09（約4年前）

by swalさん（男性）

湯浅・広川 クチコミ：3件

ここ湯浅醤油の角長は、1.800年代に始まった建物らしい
中国から帰ってきた者が、中国の金山寺味噌の
製法を伝えている時に、醤油というもののを
見つけ、その美味さから
ここで製造が始まったというのが湯浅醤油らしい
なかなか興味深い展示の資料館

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クチコミ投稿日:2021/09/10

• 施設の満足度: 4.0
• アクセス: 3.0
• コストパフォーマンス: 5.0
• 人混みの少なさ: 5.0
• 展示内容: 4.0
• 関連旅行記: 醤油の町和歌山の湯浅行こう、風情あるいい町だった、京都・京橋おまけ付編