秋田の郷土料理ならお任せ

4.0
旅行時期：2021/07（約4年前）

秋田市クチコミ：35件

秋田駅西口のバスターミナル近くにあるお店。平日は夜のみ営業で、土日祝日のみランチの営業もしています。個室中心のお店で、ランチでも予約をしていた方が良さそうです。
秋田音頭が繰り返し流れる店内は、古民家を改造したような趣で、入り口には秋田名物の一つ「きりたんぽ」を炭火で焼いています。
秋田のさまざまな名物料理が食べられるお店で、全国区になりつつあるきりたんぽ鍋やいぶりがっこと言った名物料理だけでなく、しょっつる鍋、じゅんさい、ちょろぎ、ギサバなど秋田独特の料理や横手やきそばと言ったB級グルメまで取り揃えているのがよい。また、鍋は一人前から頼めるので、一人での来訪も可能なのが嬉しい。
今回は、「しょっつるなべ定食」をオーダー。鍋に、あきたこまちのとろろまま玉子のせ、いぶりがっこ、ちょろぎ、小鉢２つが入ったもの。しょっつる鍋は、ハタハタのたまごの食感がとても良く、独特の味わいは秋田でしか食べられないもの。ちよろぎは酢漬けと味噌漬け2種類で、独特の食感がたまりません。あきたこまちのとろろままたまごのせは、ギサバが混ざられているようで、味もしっかりしているので、醤油は不要。サラサラっと食べられます。
店内は秋田音頭が繰り返し流れており、帰りには、秋田音頭の歌詞をプレゼントされました。少し高めですが、秋田の料理を一度に味わうにはとても良いお店です。