古川はササニシキやひとめぼれ誕生の地。ここでもそれらのおいしいお米が小分けで購入可

4.0
旅行時期：2021/06（約5年前）

by SUR SHANGHAIさん（女性）

古川・大崎・加美クチコミ：38件

≪食の蔵醸室（かむろ）≫に並ぶ種々のお店が入った建物は、かつては酒造店だった母屋や蔵。
その内の一つのDOZOには、今では大崎市観光物産センターが入っていて、大崎市の観光資料がもらえたり、大崎市一帯の物産が購入可。
DOZOは、≪土蔵≫と≪どうぞ≫を掛け合わせた名前なのでは。
≪食の蔵醸室≫については、次の≪食の蔵醸室≫のサイトでどうぞ。
https://www.kamuro.info/

大崎市の古川はササニシキやひとめぼれ誕生の地と言う事も有り、店内の棚には種々の品種のお米がズラリ。
中には皇室献上品もありました。
気付いた限りでは、300g（2合）～5㎏入りまで揃っていたので、私はその中からお試しで300ｇの≪ささ結び≫と≪ゆきむすび≫と言う品種を購入。
それぞれおいしく炊きあがったので、次回は新米の時期に買ってみたいと思います。

お米のほかには地酒も豊富。
その内の≪玉の緒≫は、≪食の蔵醸室≫が酒造店だった頃から伝わるものだそうで、日本酒好きの方は買ってみては？