伝統の味を復活させて欲しいです。
- 3.0
- 旅行時期：2021/05（約5年前）
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by リラクマさん（女性）
萩 クチコミ：317件
ホテル高大の大広間を見学させていただきましたが、ここでは萩一流の宴会が何度行なわれてきたのかと思わせる趣がありました。高大は萩で１番の料亭であり、割烹旅館だったのだと思いました。高大レストランはその伝統を引き継いでいるはずのお店だと思います。和食系のお料理を戴きましたが、残念がらその伝統はまったく感じられませんでした。立て直しを期待したと思いました。
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 2.5
- バリアフリー：
- 3.0
クチコミ投稿日:2021/07/07
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