久國久滝堂

グルメ・レストラン

昔も今も名物はもみじの天ぷら　～　久國久滝堂

3.0
旅行時期：2021/05（約3年前）

箕面クチコミ：10件

滝道沿いに店を構える老舗土産物屋「久國久滝堂」は周辺の同様のごく普通の土産物屋ですが、一番の魅力は店頭で箕面名物・もみじの天ぷらを揚げている看板娘～。

塩漬けされたもみじの葉を一枚一枚丁寧に衣に付けて揚げていくその姿が目に止まる二人のお婆ちゃんです。

ここで何十年ももみじの天ぷらを揚げながら、多くの観光客を見つめ時代の流れと共に生きて来たと思うと実に考え深いものがありますね～。
口数少なく愛想も言わず、しかし自然な笑顔と共に感謝の言葉を聞くと有難いなぁ！～、買わせて頂きましたよとそう思えるのは不思議です…。

もみじの天ぷら１袋￥２００は一番小さいサイズで１０個ほど入ってます、しかも触るとまだ暖かく揚げ立てなんですね。

子供の頃に親から買ってもらって食べた香ばしくほんにり甘い懐かしい味～、当時は確か１袋￥５０ぐらいだった記憶が甦える～。

買って帰り宿でお茶を入れてひとつ頬張ればパリッと割れる食感と香ばしさが５０年前の思い出を連れて来る！。
そしてまた一つと頬張ればみるみる内に無くなってしまいました…。

もみじの天ぷらは食感や味よりも、何より思い出を甦えさせてくれた味だったんですね。