博多トンコツラーメンの源流のひとつ
- 4.0
- 旅行時期：2021/05（約5年前）
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by myopiaさん（男性）
博多 クチコミ：13件
地下鉄赤坂駅から徒歩10分ぐらい。
ランチで訪問したところ、店の前には行列ができていました。
先ずは食券機で食券を買って行列に並びます。
長浜屋は元々は中央卸売市場の方々を相手にしたお店で、メニューもラーメンと酒類のみとシンプル。
今では博多ラーメンでは当たり前となった替え玉を始めたのもこのお店。
スープは博多ラーメンの中でもかなりあっさり。物足りない時はテーブルにあるタレで調整しましょう。
カタで注文した麺も食べているうちにちょうどいい硬さになってきます。
久しぶりに頂く長浜屋さんのラーメン。
このラーメンが福岡で一番うまいかと言われると首を傾げますが、博多トンコツラーメンの源流のひとつを感じる、ちょっと懐かしいラーメンでした。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2021/05/26
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