吟松高畑本店

グルメ・レストラン

交通の便はよくないのに、奈良市内では結構人気のあるそば店。

3.0
旅行時期：2020/07（約4年前）

奈良市クチコミ：44件

奈良市内のそば店では結構人気のある店で、訪問したのはちょうどお昼時だったせいか、平日にもかかわらず１０人余りの待ち人がいた。

３０分くらい待ってようやく入店。「天婦羅ざるそば（税抜１２００円）」を注文した。

天ぷらは、大きめの海老が二尾に、カボチャ、なす、グリーンアスパラ、海苔が各１つ。フワッとした感じで揚げられていて、熱々でとても美味しかった。

残念だったのは、天婦羅には天つゆが付いていず、ざるそばのつゆとの共用だったこと。これだと、つゆに天婦羅の油が混じり、そばの風味や味が落ちてしまう。
つゆは甘くも辛くもなく、少し頼りないくらいあっさりしていた。
また、天婦羅と共用のわりにはつゆの量が少なく、しばらくして蕎麦湯が出てきたが、後で飲む時につゆが残っているだろうか心配になった。（実際のところ、予想通り少ししか残らなかった）そばはやや細めで、蕎麦の風味は殆ど感じられず残念な味だった。