レストランラ・セーラ

グルメ・レストラン

JALシティの朝食

4.0
旅行時期：2021/03（約3年前）

青森市内クチコミ：12件

3月14日（日）6:40すぎ、『JALシティ青森』の朝食をこちらで頂く。
前日のチェックイン時、フロントで、メインが和食か洋食か聞かれた。
和食は『バラ焼き』『いがめんち』がついてくるようだが、朝からヘビーなので、普通にここは洋食を頼んだ。
その他、スープ、サラダ、フルーツ、ヨーグルト、パン、ドリンクなどは取り放題の『セミブッフェ』という形式。
消毒液・マスク・ビニール手袋が入り口に常備され、ブッフェを取りに行く際は必ず手袋着用の旨を、朝食券を渡したときに、係員さんから説明があった。
第二に味の評価。
一番良かったのは、スクランブルエッグ。
バターの香りが食欲をそそり、かつトロッと仕上がっていて、今までで一番かも。
これとソーセージのパリパリ感、トーストのサクサク感がなければ朝が始まらないような気分である。
悪かった点を強いて挙げれば、
1.りんごドレッシングとヨーグルトの上に載っていたコンポートが薄味。
2.クロワッサンがどちらかというとカリカリ系で、ヤマザキやコストコのようなふんわり食感が好み。
という感じだが、全体の質として概ねよい。
第三に雰囲気。
『さすがJALクオリティーのおもてなし』と感じる内装。
リッチなんだけど、嫌みがない。
最後に接客。
係員さんは手が空いたら、小声で立ち話をしていたが、それによって利用客に支障があったわけでなく、対応も丁寧であった。
身だしなみも清潔で、きちんと手袋をはめて作業されていた。