キツキテラス

グルメ・レストラン

【口コミ初登場】城下町杵築にオープンした地元産牡蠣がおいしく食べられるお店です!!

5.0
旅行時期：2021/01（約4年前）

by SAKURAさん（非公開）

住吉浜・杵築クチコミ：104件

２０２０年１１月２８日に杵築市内から大分空港方面へ向かう一般道・国道２１３号線の住吉浜リゾートの入り口手前右側にあるお店に初めて訪れました。
ガラス張りのオープン感ある作りで店内から守江湾の風景から杵築城方面も望める景観も良いお店です。杵築市の守江湾で採れた牡蠣を２月までは食すことが出来ます。
店内席は50席近くあり新型コロナ感染防止対策も入り口から店内迄取られています。
食事するとき以外はマスク着用となります。
牡蠣は平の面を3分間、裏返して3分間で食べられます。手元にタイマーが置いていて自分が牡蠣を12個ほど並べた後に蓋を被せ貝殻の破片が焼けて飛び散らないようにします。
釜飯も国東半島や別府湾で獲れた海産物を具材とし出汁がとても美味しく席で約30分で炊き上がります。とても美味しかったです。
営業時間は10時30分から16時までで予約できる時間はオープンの10:30だけでインターネットで出来ます。ネット予約で牡蠣が三個サービスで付いてきます。
お客様本位の対応を良くしてくれ訪れた日に釜飯に味噌汁がついてくるのですが釜飯と同時に出てくるので食べるときには冷めてしまっているのでスタッフと経営する博愛会にお客様の声を投稿したらすぐ対応し交換チケットとなり釜飯が炊き上がったらスタッフのところにチケットを持参すると熱々のみそ汁を頂けるようにしていました。
もう一つの要望のトイレの荷物置台も女性は掛ける場所には限られたものしか提げられないし重いものは提げることもできないと提案したら回答が着て一月もかからず対応をしていました。
とてもスピード感ある対応でその後、何度も訪れるようになりました。
是非、杵築観光の途中にランチタイムで落とす背れてみてください。
因みにSNSを投稿しその画面をスタッフにお見せすると牡蠣を二個サービスで頂けます。
３月以降の牡蠣は岡山産となります。
クチコミ登録がやっと4トラでアップされたので投稿し紹介しました。