待っても食べたいチェーン店にはない回転寿司

4.5
旅行時期：2021/02（約5年前）

多賀城・塩釜・利府クチコミ：1件

JR東北本線塩釜駅から徒歩5分くらいのところにある回転寿司店。世界三大漁場と言われる三陸沖を抱え、お寿司の激戦区塩竈市にある寿司店だけあって、チェーン店にはない新鮮なお寿司が食べられます。全般的にシャリが小さいのでいくつも食べられそう。
今回は地元産をメインに注文。生マグロはマグは本来の甘味が感じられる、生スズキ（塩釜産）は淡白な味ながらも歯応えがしっかり。生ビントロはオススメ品だけあって美味、トロに近い味わい。生メカジキ（塩釜産）は、あっさりしているものの白身本来か味が楽しめます。寒タラの昆布〆（塩釜産）は今回のヒット、コリコリ感と昆布の香りがたまらない。生ポッケ（塩釜産）は淡白な味ながらも本来の白身の味わい。本マス（石巻産）は脂っぽすぎず、富山の鱒寿司では味わったことのない新鮮なマス。活タコ（塩釜産）は新鮮なタコであることがすぐわかる、嫌な食感がない。生黒ソイ（塩釜産）はコリコリとした食感と甘味がたまらない。〆には近海穴子（塩釜産）。お皿を渡される瞬間から香ばしいかん穴子の香りが充満。煮穴子やチェーン店の穴子では味わえない本当の穴子の味、柔らかさを味わえる。
人気店だけあって開店からすぐに満席。土曜日の11時半過ぎ（ちなみに開店は11時）に訪問したところ、45分待ち（1時間待ちはざらなので、かなり良い方かも）。しかし、ネタの新鮮さを考えると、待っても食べたいお店。某サイトでもトップを走ることがわかります。
なお、クレジットカードは使えず現金のみなので注意。