ニュー畠兼

男鹿名物「石焼」をいただきました

• 4.0
• 旅行時期：2020/10（約5年前）

by αρκαδια（アルカディア）さん（男性）

男鹿 クチコミ：6件

男鹿半島に来たらば話のために「石焼」を食べなくてはいけません。
「石焼」というのは、魚が丸ごとないしはぶつ切りで入った豪快な味噌汁なのですが、その温め方が過激です。
木桶に入れた超大盛りの味噌汁に、熱々に焼けたげんこつぐらいの大きさの石を打ち込みます。
石の熱で味噌汁は一気に沸騰。
荒々しい漁師料理です。

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  「石焼」は激しいお料理

クチコミ投稿日:2020/11/12

• 施設の満足度: 4.0