東京駅で本格的なハンバーガー

4.5
旅行時期：2020/10（約5年前）

丸の内・大手町・八重洲クチコミ：100件

東京駅グランスタに、2020年8月、新規オープンしたお店。本格的な「ハンバーガー」とニューヨークのストリートフード「オーバーライス」がメイン。ハンバーガーかオーバーライスで迷いましたが、今回はネットで評判のよいビートバーガーをオーダー。注文してから5分くらいして運ばれてきたてビートバーガーは、簡単に言うとアボガドベーコンバーガーですが、「これぞアメリカン」というくらいのボリュームに圧倒。店員さんから「紙の袋に入れて食べてください」とのアドバイスがあり、ハンバーガーを袋に包んで食べる。口を大きく開けないと食べられないくらいの大きさで、バンズを押さえて一口。「うまい！」。上のバンズはザックリ、下のバンズは柔らかい。パティは少し硬めでパサパサしていますが、アボガドと玉ねぎで水分を補っているので、トータルでのパサパサ感はない。水分がバンズに染み込みすぎないのも良い。これはリピートあり。大手チェーン店では絶対に食べられない、ハンバーガーのトータルでの美味しさがわかる味。これまで食べたハンバーガーのトップ5に入るかも。ポテトもカリカリして美味。実は、2013年まで有楽町駅の高架下にお店を構えていたお店で、JR東日本の子会社が運営。少し高めだが、駅にいることを忘れてしまいそうなお店です。