おいしい野菜と良質なたんぱく

3.5
旅行時期：2018/04（約8年前）

銀座・有楽町・日比谷クチコミ：23件

　映画鑑賞前のランチで訪問。週末の11時半で4～5組待ち。12時過ぎに入店できました。注文したのはファーマーズコブのプレートとパワープロテインチキンプレート。

　ファーマーズコブのサラダはロメインレタス、ケール、トレビスの上にサラダチキン、茹で卵、トマト、アボカド、モルタデッラ、オリーブ、フェタチーズ、スモークサーモントラウトが綺麗に盛り付けされています。野菜だけではなく、チキン、モルタデッラ（ソーセージ）、サーモンがあるので食べ応えも十分。野菜とたんぱく質がいいバランスで、体に良さそう。
　
　パワープロテインチキンプレートにはソテーしたキャベツ、人参、ズッキーニはマリネ。ベビーリーフサラダ、五穀米、チキンにはジェノベーゼソースが添えられています。黄人参は甘く大豆たんぱくのトマト煮も歯ごたえ、旨みも十分。何よりチキンに添えられたジェノベーゼソースにフレッシュ感があり、おいしかったです。

　サラダは主体ではありますが、肉や魚、チーズなどたっぷり入り満足度も十分。店内は女性客が多いですが、盛り付けの美しさなどからそれも納得です。他にもおいしそうなものがあり、また伺いたいお店です。