五箇山名物のとうふのさしみ
- 4.0
- 旅行時期:2020/08(約4年前)
-
by たびたびさん(男性)
五箇山周辺 クチコミ:33件
あらいは、菅沼合掌造り集落の中にあるお土産物屋さん兼お茶屋さん。集落の中心といった存在でしょう。
朝からお店は開いていて、五箇山名物のとうふのさしみをいただきました。少し薄く切った豆腐をそれこそ刺身醤油でいただくのですが、これがなかなか合いますねえ。添えられた漬物も悪くないんですが、やっぱりこの豆腐の味わいは確かに主役。なんでこんなに自然にうまいのか。固さとかもあるんでしょうか。ちょっと不思議な感覚でした。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- 利用形態:
- 朝食
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.0
- バリアフリー:
- 4.0
- 観光客向け度:
- 4.5
クチコミ投稿日:2020/09/04
いいね!:0票