海藻サラダ

3.5
旅行時期：2020/06（約6年前）

by かみぞーさん（男性）

宮古島クチコミ：14件

居酒屋南楽に電話をすると、
「昨日、今日とオーナーがいないので、休みです」と。
でたな、不定休

”蔵”に電話するもこれまた休みで、
”居酒屋でいりぐち”に電話をするも、出ず

今日の日はさよぉ～なぁ～ら、また、あう日まで・・・
(※何の曲だったかねぇ～)

うんで、さんご家に出掛けてみました。
駐車場がないので、近くのコインパーキングに停めまして、
３０分２００円で６００円になりましたなぁ。

さんご家さんは４名以上で予約を承ると・・・
２名は不要だそうで・・・というより、２名では予約が出来ない
まぁ、開店時間をちょいと回ったくらいに行ったのですが、
ほとんどお客さんがいなかったものの、
ワサワサ入店してまいりまして、
退店時には８割ほど埋まっていたかと…

注文はなんちゃらパッドをタッチして、
注文いたします。

黙っていても”お通し代”って搾取されるんですよねぇ。
”お通し”が出るようなお店にはほとんど行かないので、
かなぁ～り、違和感がありますが…

◆ジーマミ豆腐
う～ん、よくある味
ちゃんや～のジーマミ豆腐の方が遥かに美味しいのですが、
喜屋武さんの話では市販品だとか。
どこのメーカーのだか詳細を聞かねば・・・
那覇空港などの売店では販売していないんですよねぇ。

◆イカスミ焼きそば
これ、何気に美味しかったです。
紙のエプロンを戴けないので、
服に付かないか、ヒヤヒヤモードで食べましたが、
テーブルは黒の斑点だらけ

◆海藻サラダ・・・
これ、大盛で塩分たっぷりだったものの、
なかなか食べ応えがあって良かったです。

ただ、注文してから４０分以上掛かりまして、
店員さん曰く『食材の調理に時間が掛かり～』と。
そんなに時間が掛かるようなものなのかしらねぇ～
切って盛りつけただけのように感じますが・・・

管遥か前の総理で話題になったカイワレダイコンがのっておりますが・・・
さてさて・・・このお店の料理がお腹にヒットしたのか分かりませんが、
この時期、注文から提供まで時間が掛かるものは怪しいですなぁ～

総じて(南楽を含む)、沖縄本島の沖縄料理屋さんの方が
クウォリティーは良いように感じます。

店員さんの対応は良かったんですけどねぇ。

詳細はコチラに…
https://ameblo.jp/kamizoh/entry-12609069728.html