クッキーがとっても美味しい

4.5
旅行時期：2020/06（約6年前）

by ごれんさん（女性）

白金クチコミ：7件

ぱっと見は一軒家なのですが、ちゃんと看板は出ています。ドアを開けるとカウンターや棚に焼き菓子やジャムなどが並んでおり、その奥では男性シェフがお1人でお菓子を焼いています。
平日の午前中に訪問しましたが、クッキーなどの焼き菓子が数点あるだけで種類は少なめでしたが、たまにパンや生ケーキが出ることもあり、その場合はすぐに売り切れてしまうので、見つけたら即買いをお奨めします。
他の口コミにもありますが、オーナーの男性が、寡黙であまり愛想が良くない職人気質な方＆一人しか入れない小さなスペースで対面販売なのもありますが、客であるこちらが緊張してしまいます。商品に手を触れることは出来ないので注意です。
1本約1400円ほどのパウンドケーキと、クッキー2種類を購入し、3000円弱と値は張ります。
カトルカール・ブリュノーというパウンドケーキは、原材料はバター、粉糖、卵、小麦粉、オレンジミンチ、プラムのみ。ベーキングパウダーがない分、ぽそぽそして私好みの固めのパウンドケーキでした。甘さは控えめでオレンジ、プラムの主張はあまりないものの、特にプラムの舌触りやほんのり上品な甘味が見事で、入っているのとないのとでは全然違うと思います。
タイミングもあるでしょうが、パウンドケーキの賞味期限は2日後、クッキーはおよそ1ヶ月の日持ちでした。
レモンの味がついた糖衣が乗ったクッキーは、1本がかなり大きくそれが6本も入ってかなりボリュームがありました。アーモンドが乗ったクッキー同様、バターと小麦の味がしっかり感じられるシンプルだけれど上質な焼き菓子で、やはり期待を裏切らない美味しさです。