不思議な食感
- 3.5
- 旅行時期：2020/01（約6年前）
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by 夏ミカンさん（女性）
富山市 クチコミ：35件
菓子司 林昌堂さんは八尾の地で、江戸末期創業時の味を守る唯一のお店。
富山駅構内にある「とやマルシェ」にもお店があります。
くろみつ玉天は、卵白を泡立て、寒天と砂糖の蜜を加え固め、表面に卵黄を塗って焼き上げた和菓子。
周りはこんがりと香ばしく、中は軽くてふわふわ、不思議な食感。
お豆腐の和菓子版というところでしょうか、優しいお味です。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.5
クチコミ投稿日:2020/02/05
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