十和田のソウルフードが食べられる （司バラ焼き大衆食堂）
- 4.0
- 旅行時期：2019/09（約5年前）
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by 安宿探求所さん（非公開）
十和田市 クチコミ：5件
十和田市のソウルフード「十和田バラ焼き」の代表的なお店。
バラ焼とは牛バラ肉と玉ねぎを鉄板で焼き上げる料理。元は三沢の米軍が払い下げたバラ肉の調理方法を考案する中で誕生し根付いていったご当地メニューです。
コイン駐車場に面した店舗はスイーツ系の店のようなオープンな感じで初めてでも入りやすい雰囲気。店内ではなぜか店員さんがフランス語で挨拶してくれます。
バラ焼きをオーダーすると、たくさんの玉ねぎと中央に塔のように盛られた肉を乗せた鉄板が運ばれテーブル上で焼き上がるのを見守ります。焼き方や加減は店員さんが教えてくれました。（もちろん日本語で）
タレはやや甘めの味付け、辛さを求めていなければ丁度良いかもしれません。白いご飯がよく合いました。
お店は市街地の中心部にあり、十和田市現代美術館からも近くアクセスは良好です。
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店舗外観
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焼く前のバラ焼き
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完成品。いただきます
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こちらも人気メニューのブタたん焼き
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サラダ
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- 市街地の中心部にあり
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.5
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2019/10/13
いいね！：3票
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